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Snapdishの料理写真:今年初のパパ弁🍱
昨日の夜に急に言われたからあるものでごめんちょ(;´ω`)
●液体塩こうじ漬けの焼き鮭
●豚コマとコンニャクのピリ辛炒め
●冷凍唐揚げ
●トマト、キウイ、壷漬け
●しじみのお味噌汁
今年初のパパ弁 昨日の夜に急に言われたからあるものでごめ...
 
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Snapdishの料理写真:かつおの塩麹漬けと、鰆の塩麹味噌漬け
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#ハナマルキ さんの#液体塩こうじ を使いました。
かつおは液体塩こうじで漬けただけ。
鰆は液体塩こうじに味噌を少々と酒を合わせて、どちらも約半日漬けました。

簡単!
柔らかくて旨味が出て美味しく仕上がりました。
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#おうちごはん#魚料理#焼き魚#塩麹#塩麹漬け#液体塩こう
かつおの塩麹漬けと 鰆の塩麹味噌漬け ハナマルキ さんの...
 
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Snapdishの料理写真:夕食(*^^*)
塩こうじ味噌唐揚げ&サラダ🥗
塩サバ焼
キムチ
とんこつ風スープ
夕食 塩こうじ味噌唐揚げ サラダ 塩サバ焼 キムチ とん...
 
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Snapdishの料理写真:今日のご飯
※ブリの照り焼きオクラ添え
※塩こうじキノコとあおさのお味噌汁
※大根とワカメのゆかり和え
※エシャレットの甘酢漬け
※雑穀ご飯
今日のご飯 ブリの照り焼きオクラ添え 塩こうじキノコとあ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
※味噌煮込みうどん
※かぼちゃの塩こうじ和え
※酢キャベツ
※ハイボール
今日の晩御飯 味噌煮込みうどん かぼちゃの塩こうじ和え ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
※鶏レバーとさつま芋と葉たまねぎの味噌炒め
※トマトと塩こうじキノコのスープ
※小松菜と玉子のカレーマヨネーズ和え
※ハイボール
今日の晩御飯 鶏レバーとさつま芋と葉たまねぎの味噌炒め ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
※鱈のにんにく味噌漬けとさつま芋と茄子のチーズ焼き
※大根とワカメのゆかり和え
※トマトと塩こうじキノコのスープ
※ハイボール
今日の晩御飯 鱈のにんにく味噌漬けとさつま芋と茄子のチー...
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と鯖の液体塩こうじ煮、ハムエッグ、ひよこ豆とメカブの茶碗蒸し、なめこと豆腐のお味噌汁、雑穀米、糠漬け
切り干し大根と鯖の液体塩こうじ煮 ハムエッグ ひよこ豆と...
 
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Snapdishの料理写真:カブと人参の塩こうじ煮風・ジャガイモと豆腐の味噌汁
カブと人参の塩こうじ煮風 ジャガイモと豆腐の味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:ニラソースがけ厚揚げステーキ、ところてん、ヘルシー蒸し土鍋で蒸し野菜and塩糖水漬け鶏胸肉(自家製お味噌汁とマヨと甘こうじにディップ)、切り干し大根の煮物、糠漬け沢庵、五分づき米ごはん😊✨
ニラソースがけ厚揚げステーキ ところてん ヘルシー蒸し土...
 
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Snapdishの料理写真:♡夜ご飯〜塩こうじ唐揚げ、もやしときゅうりのさっぱり和え、ひじき煮、豆腐わかめ味噌汁〜♡
夜ご飯 塩こうじ唐揚げ もやしときゅうりのさっぱり和え ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉の塩こうじ唐揚げ・じゃがいもとブロッコリーの茎とツナのジェノベーゼ和え・胡瓜と焼豚の中華和え・なすの味噌汁
鶏肉の塩こうじ唐揚げ じゃがいもとブロッコリーの茎とツナ...
 
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