これ  出汁うま  のレシピと料理アイデア

ひとみんが送ってきてくれた ぷりっぷりの水茄子ちゃん 色々調べて見ると 水茄子は...

サムゲタンに入れるお米の量を とろみ出しのためではなくお粥として食べるためにたっ...

9月になったら急に寒くなり 熱々おでん始めました 関東は練り物中心 竹輪 さつま...

スーパーで出会った のカツオのたたき そのまま食べると生臭いのかも と思い 一口...

今年は北海道産のいい数の子が安く手に入ったので量より質でいつもの半分500グラム...

今日のお昼はレモン蕎麦にしました 美味しい出汁にレモンの爽やかさがプラスされてツ...

昨晩の鹿児島県郷土料理豚骨の 以外の 具と煮汁は今朝雑炊 にて は 時を超え 味...

ヤバっ ねぎとろっとろ 艸 甘 い 豚バラ お手頃豚こま これうまつゆで簡単美味...

新潟名物料理のひとつ わっぱ飯 を洋風にアレンジ わっぱに詰めたバターライスにコ...

本日の 夫弁 わっぱ弁当 先日頂いた わっぱ弁当箱 ひよこが焼印されているのかと...

ミョウガもう花つき始めてて焦りましたが咲いてないし食べる 去年までわりと花咲くま...

揚げナスの冷凍品は便利 色もキレイ これうまつゆとだしまろ酢のナイスコンビ　目分...

我が家の定番 大葉えのき肉巻き よくお弁当 のおかずとして作っていました その頃...

ご飯多すぎ 蓋閉まらない カツ丼どーんとです 春野菜は 既に2回目の筍 これは鹿...