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手料理
  • 2021/11/17
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大葉えのきの肉巻きで乾杯🍻

参考にしたレシピ
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我が家の定番~大葉えのき肉巻き🥓

よくお弁当🍱のおかずとして作っていました。
その頃はお醤油とお酒、やみりんでだった。

今はこれうまつゆとお酒でチャチャっと簡単に蒸し焼きで出来上がりです。
半分に切って食べやすく、断面も少し萌え😁

その後ろに見えるのは
・はんぺんとスモークサーモンのコロコロボール

 はんぺんで作る糖質オフのたこ焼き風です。
蛸の代わりにスモークサーモンの切り落とし、とうもろこし、枝豆、紅生姜、青のりで彩よく。

辛子マヨネーズとソースでいただきます。


・春菊といちじくのサラダ

春菊の柔らかな葉といちじくの甘さと春菊のほろ苦さがよく合います。

お疲れ様~乾杯🍻


#晩ご飯 #簡単料理 #節約料理 #大葉えのき肉巻き #はんぺんとスモークサーモンのコロコロボール#糖質オフのたこ焼き風 #春菊といちじくのサラダ
大葉えのき肉巻き
めっちゃ美味しそう
(*゚∀゚*)ムッハー
おつまみにもお弁当にも
いいですね♡♡

はんぺんボールも
ビールと一緒に食べたいなぁ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

とんちんさん
( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ
えのきぎっしり~🍄
はんぺんボールも凄く美味しそう😋
どちらもお弁当にもぴったりなおかず~
無花果のサラダも美味しそう😋
とんちん から からあげビール
からちゃん~こんばんはです。

大葉えのき肉巻き~お肉少しでも問題なし、コスパとカロリーオフのおかずです。

はんぺんのもタコを🐙使えばたこ焼き風〜義父がタコ噛めないというのでサーモンにしました。

これは絶対おつまみ~おかずにはならないです😅
とんちん から みったん
みったん〜こんばんは🌆

次の女子会にはぜひ仲間に入れてください!!
もう女子とは言えないだろうと愚息は笑うのですが😂

はんぺんのたこ焼き風〜昔SDで流行っていたやつです。

大葉えのき肉巻き🥓はよくお弁当🍱に入ってたと相方さんが懐かしそうでした。

簡単だから、夜巻いておけば朝焼くだけだったよ〜内緒🤫
とんちんさーん🎵
おはようございます😃

わぁーー💕
エノキがにょきにょき🍄🍄🍄
生えてるみたいで可愛いーー‼️

そして、スモークサーモンのコロコロボール🟠なるほど😳はんぺんがベースなのですね💕これも絶対美味しいやつだー✨

春菊とイチジクの組み合わせ。春菊はこれから出て来るけど、イチジクはだんだん見る機会少なくなってきた気がします💦
まだこっちのスーパーでも買えるかなぁ🥺
とんちん から ひろりん
ひろりん♪ちゃん~おはようございます。

並べ方がいまいち~センスナッシングでした😅

えのきの軸と大葉くるくるとえのきニョキニョキのコントラストも面白いけど〜切った方が断然食べやすい😉

はんぺんで作るたこ焼き風〜前はタコ🐙入れて糖質オフのたこ焼き風でした。

タコ噛めないと義父が言うのでスモークサーモンの切り落とし〜やすいやつ入れたよ。

いちじく見つけるともうこれが最後かとつい買ってしまう😂
とんちんさん🎶おはようございます😆

えのきと大葉を豚で巻き巻き❗
めっちゃ美味しそう😋

スモークサーモンとはんぺんのコロコロボールは👍

春菊といちじくのサラダと一緒に
もう完璧なおつまみです😆💕
とんちん から びせん
おはようございます♪
びせんさん♡

おつまみご飯の日でした。
サラダ🥗だけは私の好みで果物入り〜夜もフルーツ食べられるようにサラダ🥗に。

チーム呑兵衛が飲んでる隙にひとり抱えて食べました😂
おひさじゃ🙏😁💕
お変わりないかな…
こんなにオススメされている
うまつゆを未だ未体験
😅←いい加減買え😂
年々お手軽ワードが嬉しい
えのきがお花みたいで可愛いじょ😍💕
とんちん から ボンバー
お久しぶりです〜ボンバーちゃん♡

ようこそ〜お手軽ワールドに❣️

ボンバーちゃんのご家族もママの美味しい手料理で健康な日々をお送りのことと思います。

私もチーム呑兵衛のために毎日奮闘しています。

来てくださってありがとうございます♪
おはようございます😃

大葉えのき肉巻き😋🥰美味しそうです。
うまつゆ、便利ですね👍🏻
私も毎日のように使っています。

肉巻きの盛り方、とても可愛い💕拙宅にも同じ様なお皿があるんですが上手く使いこなせてないです😞
とんちんさんはいつもセンスが良いなぁ〜と思って拝見してます。
とんちん から Blueberry🫐
おはです♪Blueberryさん

これうまつゆ欠かせない調味料ですね。

このお皿、久世福商店でお出汁と一緒に買った覚えがあります。

福の字が沢山♡描かれて縁起良さそうなのと紺色と白のお皿好きなので。

身に余るお言葉恐縮😭です。
Blueberry🫐 から とんちん
おはようございます

えのきとお肉と大葉を買ってきて、真似っこして作ってみましたが、とんちんさんのように綺麗に出来なかったです〜(´༎ຶД༎ຶ`)そして詰める時に失敗して崩れそうになり焦りました。😅
とんちんさんはすごい!
とんちん から Blueberry🫐
Blueberryさん♡
こちらにも来ていただきありがとうございます♪

先程お弁当🍱の肉巻き拝見しました。
元レシピより素敵〜お弁当にぴったりのサイズ感、さすが日ごろお弁当作っている方と感激しちゃいました。

巻く時はシャキッとしているえのきも加熱するとクタクタ君になるから、時間のない朝に詰め込むの難しいと思います。

私もそんな記憶があります。
でもBlueberryさんのお弁当とても綺麗でしたよ💕
Blueberry🫐 から とんちん
とんちんさん😭優しい〜

えのきを使うお菜、カロリー低めで糖質ゼロで良いこといっぱいですね。

また色々と教えてください🙏🏻
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