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Snapdishの料理写真:春キャベツの蒸し煮‼️
春キャベツの蒸し煮
春キャベツは本当に甘いですね 余計な調味料を使わなくてもお酒を入れて蒸すだけで十...
材料: キャベツ 豚バラ肉 酒 塩コショウ たれ 長ネギ しょうが ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉と大豆の煮込み✨白ワインとミントで
ラム肉と大豆の煮込み 白ワインとミントで
こんばんは 世の中節分ですが ほんと歳時記に無関心な私 昨日ラム肉ステーキ用のお...
材料: ラム肉 塩 黒胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル 大豆 キ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとピーナッツバターのポタージュスープ🥜
さつまいもとピーナッツバターのポタージュスープ
むか し むかし 私の祖母に教えてもらったスープ 思い出のスープ 記憶をたどって...
材料: さつまいも 玉ねぎ バター 水 ミルク 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐~母のレシピノートより~#母のレシピノートより
炒り豆腐 母のレシピノートより 母のレシピノートより
今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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Snapdishの料理写真:レトルトカレーでタンドリーチキン風🍗
レトルトカレーでタンドリーチキン風
投稿が遅くなりましたが 今夜の主菜です いつの間にやらレトルトカレーの在庫が過剰...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 オリーブ油 レトルトカレー 今回は甘...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で刀削麺
大豆のお肉で刀削麺
麺好き家族のお昼ご飯 家で食べるのは初めての刀削麺 と言っても肩に麺だねを担いで...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ ぬるま湯 すりおろしニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:ギザギザ模様のチョコロング🌀
ギザギザ模様のチョコロング
昨日自分のバースデーケーキ用に焼いた 初挑戦のチョコレートロールケーキです 巻き...
材料: チョコレート生地 卵 卵黄と卵白に分ける 砂糖 薄力粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:Jambalaya✨ジャンバラヤ
Jambalaya ジャンバラヤ
結婚して初めてパエリア鍋使った 何年振りだろぉ 超ドキドキ エスニックだしオーブ...
材料: インディカ米 鶏肉 薄力粉 サラダ油 あさりor蛤 海老 白...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焼き浸し お素麺
夏野菜の焼き浸し お素麺
夏野菜の煮浸しのお素麺です 夏野菜の焼き浸しかな 野菜を焼いてから麺つゆに浸して...
材料: そうめん 卵 ナス ピーマン ネギ ミニトマト 枝豆 炒りご...
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Snapdishの料理写真:マンゴーカルピスのふわふわレアチーズムース🌻
マンゴーカルピスのふわふわレアチーズムース
マンゴーカルピスと マンゴー缶 マンゴーソースがうちにあったので クリチも早く消...
材料: ボトム ココナッツサブレ お好み バターorマーガリン ムー...
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Snapdishの料理写真:カリカリッ手作りクリスピーチキン
カリカリッ手作りクリスピーチキン
大成功 これも旦那に届ける コツは衣のあとに天かすをつけること カリカリッで簡単...
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 卵 ブラックペッパー コンソメ顆粒 酒 ...
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Snapdishの料理写真:やみつきフライドポテト☆
やみつきフライドポテト
山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:暑いね~冷た~い 冷し茶漬け  どうぞ~(^O^)
暑いね 冷た い 冷し茶漬け どうぞ O
今日は 昨日と変わって 暑くなりました サラッと食べて 午後からも がんばるっち...
材料: 野沢菜 家にあるお漬物 塩鮭 塩昆布 梅干し 三つ葉 冷しほ...
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