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Snapdishの料理写真:名古屋風どて煮の和御膳プレート🇯🇵
gonta*
名古屋風どて煮の和御膳プレート
名古屋風どて煮の和御膳プレート こんにちは 最近寒い日が続いていたので 今日の気...
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Snapdishの料理写真:春の野菜☆新じゃがとこんにゃくの煮物
chapkanon
春の野菜 新じゃがとこんにゃくの煮物
春の野菜シリーズです この時期になるとこれまでのじゃがいもとは違った小さな新じゃ...
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Snapdishの料理写真:赤芋の茎、芋がら、ずいきの炒め物💕自分で天日干し４日間🌞
🌺🌺Foodie🌺🌺
赤芋の茎 芋がら ずいきの炒め物 自分で天日干し 日間
直売所で買った赤芋の茎 皮をむいて 外に乾燥して 日間 芋がら作りました 夜は浴...
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Snapdishの料理写真:豚バラとこんにゃくと根菜の炒め煮
Aco
豚バラとこんにゃくと根菜の炒め煮
醤油とみりんと砂糖の甘辛い味付けで ご飯もお酒も進みます
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:ガーリック照り焼きチキン
ayana
ガーリック照り焼きチキン
混ぜご飯はマーガリンできのこを炒めて醤油と砂糖みりんで味付け こんにゃくはピリ辛...
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Snapdishの料理写真:簡単♡<おせち>ドドーンとお煮しめ♡
noripetit(のりP)
簡単 おせち ドドーンとお煮しめ
こんばんは 簡単 おせち 4品目は ドドーンとまとめて作るお煮しめ 実家では母は...
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Snapdishの料理写真:沖縄の家庭料理☆くーぶいりちー☆うちなーあんまー
micky
沖縄の家庭料理 くーぶいりちー うちなーあんまー
クーブイリチーです 以前レシピを載せて下さいと言われたことがあったのに いつも目...
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Snapdishの料理写真:中2 男子弁当♡味噌つくね磯辺巻き
uta
中2 男子弁当 味噌つくね磯辺巻き
味噌つくね磯辺巻き こんにゃく練りもの煮 ほうれん草チーズ玉子焼き えのきベーコ...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏で🍁🍂秋のオイスター煮
@きなこ
炒り鶏で 秋のオイスター煮
舞茸 入れる予定じゃなかったけど 今 話題の って表記 テレビで何かあった オイ...
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Snapdishの料理写真:豚こんにゃく大根・白菜と水菜のサラダ・豆腐ととろろ昆布の吸物
choco
豚こんにゃく大根 白菜と水菜のサラダ 豆腐ととろろ昆布の...
　
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
ふみのん
肉じゃが
　
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Snapdishの料理写真:今日の夕食　鯖のみりん干し、切り干し大根煮物、こんにゃくとベーコンのオイスターソースの炒め、玄米、かぶと豚ひき肉のそぼろ煮
pinknari🐰🌈
今日の夕食　鯖のみりん干し 切り干し大根煮物 こんにゃく...
　
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