昨日の朝ごはんにマグロが残ったのを漬けにして 新たまとごま油と柚子胡椒で 和えて...
材料: マグロ刺身用 酒 醤油 味醂 柚子胡椒 新玉ねぎ 塩 ごま油...
- 11,038
- 260
- 19
- 68
- 保存
写真汚くてごめんなさい 載せるつもりじゃなかったから画像が 備忘録としてやっぱり...
材料: バナナ 冷凍がおすすめ 冷凍ブルーベリー ヨーグルト サイリ...
- 153
- 8
- 1
- 保存
林檎酵母の元種を使い切りたいので パンフォトが続きますがベーグルを焼きました ラ...
材料: 林檎酵母元種 粉 液が 強力粉 粗挽きライ麦粉 グラハム粉 ...
- 3,063
- 156
- 13
- 49
- 保存
先日のお弁当に入れた スイチリマヨからあげくんです いつものからあげくんを スイ...
材料: ささみ 木綿豆腐 片栗粉 マヨネーズ 創味シャンタン粉 塩 ...
- 6,795
- 260
- 65
- 23
- 保存
- 19,324
- 355
- 39
- 96
- 保存
オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
- 149,839
- 219
- 65
- 95
- 保存
こんばんは ちょっとつくね系続いてますがアップしまーす 少し前に作った鮭バーグと...
材料: 生鮭 豆腐 卵 玉ねぎ 大葉 生姜みじん切り 塩または塩麹 ...
- 17,592
- 317
- 46
- 88
- 保存
大麦たのしみ隊 1月mission達成 作ってみたかった酒粕と大麦を使ったクリー...
材料: 酒粕 もち麦 茹でたもの 豆乳 お好みのバニラアイス 砂糖
- 2,349
- 109
- 9
- 21
- 保存
Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...
材料: 真鯛 400 以下 1尾 酒 少量 粗塩 1kg 卵白 3個...
- 9,305
- 203
- 7
- 4
- 保存
私の大好きな料理研究家の故 小林カツ代さんのレシピから 彼女の簡単で 美味しくて...
材料: ささ身 生クリーム マッシュルーム バターまたはオリーブ油 ...
- 2,189
- 76
- 3
- 2
- 保存
先日の夕飯の1品です 糸こんにゃくを切干大根に置き換えただけの肉豆腐なのですが ...
材料: 牛切り落とし肉 焼き豆腐 切干大根 白菜 長ネギ エノキ茸 ...
- 6,603
- 190
- 30
- 58
- 保存
先週 近くの窯元に寄った時 素敵な大皿 を見つけ買おうか迷っていたら 同行した娘...
材料: 長ネギ ササミ ザーサイ これうまつゆ しょうゆ ごま油 酒
- 2,687
- 171
- 15
- 21
- 保存
- 17,368
- 300
- 31
- 90
- 保存
