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フォカッチャ
レモン酵母元種 オーバーナイト 焼き上がりの匂いがたまらん 久しぶりに庭に降りて...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん  🥕ポタージュ付き☺️
朝ごはん ポタージュ付き
高校生の時 調理実習で作ったニンジンスープを未だに作っています
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Snapdishの料理写真:パパのお弁当*
パパのお弁当
大根と黒はんぺんの炊き込みごはん おこげ 大葉味噌付き あしたばベーコン炒め 冷...
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ニクベジそぼろでそのまま三色弁当
大豆ミート料理フェスティバル ニクベシ 大豆ミート ランダムの一つがニクベシでし...
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Snapdishの料理写真:九州産のソラ豆で晩酌スタート
九州産のソラ豆で晩酌スタート
鞘付きのソラ豆を焼きながら晩酌をスタート カマの塩焼きと豚汁に常備菜を添えて晩ご...
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Snapdishの料理写真:ロコモコ
ロコモコ
娘リクエストでロコモコ風ハンバーグプレートにしました ごぼうとにんじんのゴマ和え...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで焼きチーズカレー
ビタントニオで焼きチーズカレー
グラタン皿にごはんを入れ その上に蒸して軽く炒めたまんまる皮付きじゃがいも ズッ...
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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
暖かくなってしまうと 食べられなくなる と カレーうどんにしました 初めて買った...
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Snapdishの料理写真:回転焼き?太鼓饅頭?今川焼き?
noe
回転焼き 太鼓饅頭 今川焼き
とうとう買ってしまった 型 蓋付きなので綺麗に焼けましたー ワテ 大阪でも言わん...
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Snapdishの料理写真:肉だんごと野菜の甘酢あん 日替わり弁当 豊川市宅配
肉だんごと野菜の甘酢あん 日替わり弁当 豊川市宅配
肉だんごと野菜の甘酢あん トマトソース ミネストローネ 白菜と春雨たっぷり豚肉入...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:四川ラー油炒飯
四川ラー油炒飯
お盆の夜ごはん 夫が追いラー油したら激辛すぎて汗が噴き出たそうです 笑 さきいか...
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Snapdishの料理写真:道の駅しおじで海鮮BBQ🔥アヒージョ、骨付きソーセージ、プルコギ味の豚バラ、ガリバタチキン、ビール
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このご時世なので 外でバーベキューしようと日生へ 日生の名物は牡蠣なんだけど 私...
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Snapdishの料理写真:3月9日 雑穀の日🌾 朝ごはん
3月9日 雑穀の日 朝ごはん
炊きたての雑穀米においしい卵 ほんだしきいた今日のお味噌汁は 今が旬の銀杏草 レ...
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