凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
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魚屋さん 愛媛から来た鯛の身は 何処です 頭しかありません 自家製甘酒 ホットク...
材料: 鯛のあら ごぼう ネギの青い部分 生姜 砂糖の代わりに 自家...
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いなり寿司で半端に残った揚げを使い炊き込みご飯にしました 油揚げに味がついている...
材料: 米 鶏挽き肉 人参 ごぼう 味付けいなり ごま ねぎ小口切り
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ビタントニオ使いたおし隊第二弾 ミキサーはあってもフープロというものがなかった我...
材料: いわしやあじ 頭 骨など全てとって はんぺん 味噌 生姜
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スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
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ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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ひじき 鉄分補給のために良く食べまーす これは常備菜に作っておいて ツナマヨと和...
材料: 生ひじき ごぼう 二色パプリカ ごま油 麺つゆ 砂糖 顆粒和...
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