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Snapdishの料理写真:夕食
夕食
夕食メニューにオニオンスライスとビーンズ缶 バジルドレッシング マヨネーズを和え...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん。
今日の朝ごはん
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のゴマ味噌焼きからの~モロッコインゲンとトマトのオイマヨ焼き。
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W焼き 笑 どういうこと ですよね 実は鶏胸肉のゴマ味噌焼きをあらかじめ作ってい...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 冷しゃぶサラダ
おうちごはん 冷しゃぶサラダ
こんばんは 近畿地方も梅雨入りです 憂うつな日々が続きます 毎年恒例の夏旅行も今...
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カーボカウント
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木曜日のとーちゃん弁当
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晩酌 家飲み おつまみ定食
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