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Snapdishの料理写真:ヤーコンと人参の金平🥕
ヤーコンと人参の金平
ヤーコンと人参の金平 こんにちは 急に気温が下がり 秋の深まりを感じますね とい...
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Snapdishの料理写真:高3次男弁当
高3次男弁当
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Snapdishの料理写真:父母へのおべんとー( ´ ▽ ` )ノ
父母へのおべんとー
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とレモンの塩炒め/パプリカとピーマンとエリンギの炒め物/ピリ辛こんにゃく/卵焼き グリーンピース入り/蒸しエビの塩焼き/切り干し大根と食べる煮干しの炒め煮/玄米ごはん ひじきのふりかけ いりごま
鶏むね肉とレモンの塩炒め パプリカとピーマンとエリンギの...
まごわやさしい弁です
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Snapdishの料理写真:週末 常備菜で晩御飯
週末 常備菜で晩御飯
冷蔵庫の常備菜を全て出し切るためのメニュー 大根と豚肉の炒め煮と玄米の塩昆布握り...
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Snapdishの料理写真:ほたてと大根のサラダ
もやしと豚バラのごまみそラーメン
ほたてと大根のサラダ もやしと豚バラのごまみそラーメン
ほたての貝柱缶を使った旨味たっぷりな大好きな大根サラダと鍋にしても美味しいもやし...
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Snapdishの料理写真:長男のお弁当H27.5.22
長男のお弁当H27 5 22
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Snapdishの料理写真:男子高校生弁当#0628
男子高校生弁当 0628
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野菜な食卓
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Snapdishの料理写真:ポリポリ…!! ビールがすすむ、旨いヤツ(*^^*)
ポリポリ ビールがすすむ 旨いヤツ
o o コリッと美味しい 歯応えの ちょっと太めの割り干し大根 煮るより簡単 チ...
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Snapdishの料理写真:鮭と枝豆おにぎり
鮭と枝豆おにぎり
鮭とごまと枝豆のおにぎりとまごわやさしい献立 メインは エゾシカ肉とかぼちゃとき...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:地味滋味べんとう
地味滋味べんとう
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Snapdishの料理写真:お弁当2024.11.8
お弁当2024 11 8
たまには外に出るって大事 麦入りごまごま鮭海苔ご飯 紅生姜入り卵焼き サバの味噌...
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