煮干しの効いた濃いめの出汁で頂く 韓国風サラダそうめん あごだしベースの美味しい...
材料: そうめん 鶏ひき肉 酒 醤油 おろしにんにく ごま油 ごま ...
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今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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会社の人から立派な南瓜を頂いたので南瓜の辣油煮を作ってみました 味付けはシンプル...
材料: 南瓜 やさしい味わいのガラスープ 塩 辣油 水
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ヤマサ醤油さんより ヤマサ昆布つゆを頂きました どうもありがとうございました
材料: 昆布つゆ 水 お酢 ごま油 市販の冷麺 きゅうり キムチ 白...
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日曜日はあっという間に終わりますね 今日のお昼はカンジャンチキンと 娘リクエスト...
材料: 鶏手羽中 ニンニク ダシダ ブラックペッパー すりおろしニン...
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市販品を買うと高い いろいろ試して 家にある調味料と 家庭菜園で朝採りした とた...
材料: 麺 醤油 本みりん 白ワインビネガー 冷水 がらスープの素 ...
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