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Snapdishの料理写真:有難う御座いました🎵巣ごもりつくねの照り焼き
有難う御座いました 巣ごもりつくねの照り焼き
先日は私の1 300投稿に際し お祝いコメント お祝い投稿を有難う御座いました ...
材料: 鶏挽き肉 長ねぎ 片栗粉 生姜チューブ 塩 胡椒 うずらの玉...
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Snapdishの料理写真:✓ご飯ガッツリおかず♫なすと豚肉のガリマヨ味噌炒め
ご飯ガッツリおかず なすと豚肉のガリマヨ味噌炒め
2つの味噌で ご飯がすすむガッツリおかずです 食べ始めは ちょい辛で なすはトロ...
材料: なす 豚小間切れ 切り落とし マヨネーズ 油 味噌 酒 コチ...
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Snapdishの料理写真:チーズと鰹だし味噌、ワカメと三つ葉の和えもの🌿
チーズと鰹だし味噌 ワカメと三つ葉の和えもの
マルコメさんの 液体みそ 料亭の味 遅ればせながら とても使いやすいです 一口な...
材料: マルコメ 液みそ 料亭の味 チーズ 三つ葉 ワカメ ごま お...
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Snapdishの料理写真:XO醤マヨでねっとり里芋中華ポテサラ
XO醤マヨでねっとり里芋中華ポテサラ
連投失礼します まだまだ溜まってる 中華 日本酒ペアリング体験で戴いた XO醤 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと野菜のじゃこ炒め
豚バラと野菜のじゃこ炒め
お酒のおつまみに冷蔵庫の中のもので炒め物 ごはんもお酒もすすみます
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Snapdishの料理写真:🍶ネギだく鶏皮なめろう🍶
ネギだく鶏皮なめろう
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー みなさん 是非うまい のご用意...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品㊗️50周年~めっちゃニラチヂミ~
ユウキ食品 50周年 めっちゃニラチヂミ
ユウキ食品さん 50周年 2束100円でニラをゲットしまして こりゃチヂミやチヂ...
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Snapdishの料理写真:ふぅ~ママさんの☆鰯のぬた♪
ふぅ ママさんの 鰯のぬた
イカやあさりのヌタは食べたことあるけど 鰯のヌタって食べたことなくて ふぅ ママ...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉っぱ佃煮♡
セロリの葉っぱ佃煮
セロリの葉っぱは栄養豊富です 綺麗なセロリを頂いたので 葉っぱも 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:つまみ~♪
つまみ
湯通しした生ひじきを頂いたので ツナマヨネーズとごまドレで和えたもの2種 あとサ...
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Snapdishの料理写真:絹生揚げde甘辛ごま生姜焼き❤️
#Nadiaレシピ
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#2022/2/18
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絹生揚げde甘辛ごま生姜焼き Nadiaレシピ Yuuさ...
久しぶりに買えたので くすむらの絹生揚げを使って 作り置きーーー 何回か作ったレ...
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Snapdishの料理写真:大根菜のピリ辛炒め
大根菜のピリ辛炒め
節約料理 大根菜 ちりめんじゃこと竹輪に鷹の爪をほんの少し ごま油 酒 白だしで...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:キャベツソーセージのミルクスープ&キャベツと豚肉の辛みそ炒め
キャベツソーセージのミルクスープ キャベツと豚肉の辛みそ...
今日の夕食 今日の夕食のメニューはオレンジページのレシピを参照してアレンジしてみ...
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