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Snapdishの料理写真:油(あんば)ぞうめん
油 あんば ぞうめん
奄美地方の定番的な郷土料理です
材料: そうめん 卵 マヨネーズ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:お好み一口蕎麦🌿
お好み一口蕎麦
食べやすい様に一口分に盛っています
材料: 生そば この一皿で二人前茹でています ワカメ しらす 菜の花...
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Snapdishの料理写真:料亭の味をレンジで簡単~蕪蒸し
料亭の味をレンジで簡単 蕪蒸し
最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:長ネギと桜エビ &人参と玉ねぎのかき揚げ
冷たいおうどん ♡                                  かき揚げはケンタロウさんレシピ♪
長ネギと桜エビ 人参と玉ねぎのかき揚げ 冷たいおうどん ...
かき揚げは一口大の小ぶりな仕上がりに 揚げるとお野菜の甘味倍増 だから好き 特に...
材料: 小麦粉 お水 本だし
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで瓦そば
ホットプレートで瓦そば
無性に食べたくなる時があります
材料: 蕎麦 卵 牛肉又は豚肉 のり 葱 レモン 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:イカときゅうりのウニ醤油でサラ蕎麦っʕ•̫͡•ʔ♬✧
イカときゅうりのウニ醤油でサラ蕎麦っ
息子の好きなウニ醤油でサラスパならぬ サラそば ビール にも合いました
材料: 湯がいた蕎麦 粒ウニの瓶 イカ 醤油 きゅうり グレープシー...
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Snapdishの料理写真:すだちそば
すだちそば
昆布と鰹節でとった出汁と醤油 味醂 の冷やし蕎麦つゆに 茹でた蕎麦とたっぷりスラ...
材料: 蕎麦 すだち 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:冷やし梅たま納豆蕎麦
冷やし梅たま納豆蕎麦
今朝の朝食はこれ 食欲低下する暑い夏にピッタリのお蕎麦です 梅干し入りなのでサッ...
材料: 蕎麦 納豆 梅干し 温泉卵 刻み海苔 ねぎ 付属のつゆ又はめ...
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Snapdishの料理写真:ゴマ香るぅ~🎵蕎麦サラダ😋✨
ゴマ香るぅ 蕎麦サラダ
大好きな蕎麦サラダを今日はごま油とレモンでさっぱりとっ ツルっといけちゃーう
材料: 蕎麦 ベビーリーフ カイワレ トマト アボカド 温泉卵 ごま...
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Snapdishの料理写真:和風キーマ
和風キーマ
約180キロカロリーぐらいだと思われます 超ローカロリー
材料: 鶏胸肉ひき肉 ダシダ 鶏ガラスープ 昆布出汁 茹でたジャガイ...
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Snapdishの料理写真:沖縄そば定食
沖縄そば定食
ちむどんどん 無事に終わりましたね 観てるとやっぱり手作りして食べたくなりますね...
材料: ゴーヤー 酢 醤油 砂糖 ニンニク 唐辛子
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Snapdishの料理写真:自家製の「かえし」で、挽きぐるみそばの「盛りそば」。
自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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Snapdishの料理写真:simpleな塩焼きそば & 卵とレタスのとろとろ中華スープ
simpleな塩焼きそば 卵とレタスのとろとろ中華スープ
simpleな焼きそば 海老ちゃん 長ネギ ニラのみ 食べるときにお酢を回しかけ...
材料: 千切り生姜 レタス 玉ねぎスライス たまご 水溶き片栗粉 鶏...
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Snapdishの料理写真:トマトガーリック素麺
トマトガーリック素麺
これから素麺の季節ですね いつもの素麺をちょっとアレンジ
材料: 素麺 トマト ねぎ 大葉 ごま めんつゆ ごま油 フライドガ...
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