こんにちは 昨日の投稿の後 父に用事を頼まれ 何やかんやしていたらもう夜になり ...
材料: 太麺 豚ひき肉 今回は粗挽き 生姜微塵 豆板醤 みりん 赤味...
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異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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モニターでいただいた丸鶏がらスープはいつも使うものなので嬉しい さっぱりと茗荷と...
材料: 茗荷 きゅうり 丸鶏ガラスープ ごま油 醤油 炒りごま 鰹節
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今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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昨晩から友達の家にお泊まり 平日半ばに暇な私 友達は仕事 そりゃそーだ 土日はs...
材料: 卵 冷ご飯 鰹節 白いりごま ネギの小口切り 醤油 卓上塩 ...
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武田真由美さんのブログで見て 一度作ってみたいと思っていたチャーハン http ...
材料: 木綿豆腐 人参 乾燥芽ひじき 刻みネギ めんつゆ 3倍濃縮 ...
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