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Snapdishの料理写真:大豆ミートの味噌唐揚げ
大豆ミートの味噌唐揚げ
大豆ミートを頂いたので 定番の唐揚げにしました マクロビでは体を冷やす大豆ミート...
材料: 大豆ミート 玉ねぎ 豆味噌 玄米粉 菜種油と胡麻油
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Snapdishの料理写真:ちょっと大人のお餅2~たらこ餅~(*^^*)
ちょっと大人のお餅2 たらこ餅
こちらも同じくお酒に合いますが 一口じゃ絶対物足りない わんこそばじゃなく わん...
材料: つきたての お餅 たらこ 明太子 卵黄 煮きり味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:炊飯器で酉チャーシュー
炊飯器で酉チャーシュー
皆さん 美味しいお料理ご馳走さまでした 来年も 楽しみにしております よいお年を...
材料: 鶏もも肉 甜麺醤 醤油 紹興酒か日本酒 醤油 生姜スライス ...
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Snapdishの料理写真:昨日の香味ゴマだれで☆しらすと水菜のパスタ♪
昨日の香味ゴマだれで しらすと水菜のパスタ
豚肉に使ったゴマだれ パスタにもバッチリだった ニンニクと赤唐辛子をオリーブオイ...
材料: 醤油 酢 砂糖 オイスターソース すりごま ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:ピーマンとかまぼこの炒め物
ピーマンとかまぼこの炒め物
あと1品に 冷蔵庫にあったもので 両方とも火のとおりやすい食材なので サッと炒め...
材料: ピーマン かまぼこ これ うま つゆ 七味唐辛子 ごま油
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Snapdishの料理写真:紅茶と柚子茶のオイルマフィン
紅茶と柚子茶のオイルマフィン
仕事から帰宅後どおしても焼菓子が食べたくて作ったマフィン 適当な感じで作った割に...
材料: 太白ごま油 砂糖 卵 ヨーグルト 柚子茶 ジャム ティーパッ...
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Snapdishの料理写真:簡単!焼豆腐入りすり身の揚げ物
簡単 焼豆腐入りすり身の揚げ物
焼豆腐を使うと水切りしないですぐに作れるし 粉も一切入れずに健康的なすり身揚げが...
材料: 白身魚のすり身 焼豆腐 普通の豆腐なら水切り 玉ねぎ少し大き...
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Snapdishの料理写真:里芋の梅和え♪
里芋の梅和え
数日前に作った副菜です 里芋をレンチン して和えただけですが かつお梅がよく合っ...
材料: 里芋 梅干し 鰹節 かつおだし 顆粒 醤油 ごま 大葉orね...
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Snapdishの料理写真:うちの ザンギ🐔 (鶏のから揚げ)
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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Snapdishの料理写真:沖縄おでん  テビチ入り
沖縄おでん テビチ入り
すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根✱ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
麻婆大根 ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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Snapdishの料理写真:なすびの肉巻き〜☆battymamaのお弁当のおかず〜☆
なすびの肉巻き battymamaのお弁当のおかず
ランチの美味しいお店で 出されたメニューを再現 なすに味がからんでとっても美味し...
材料: なす 豚肉 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:キュウリの佃煮☆ご飯何杯でもいけちゃうよ( ›◡ु‹ )
キュウリの佃煮 ご飯何杯でもいけちゃうよ
先日 叔母が食べさせてくれたキュウリの佃煮が美味しくて作り方教えてもらいましたー...
材料: キュウリ 3kg 薄い輪切り 生姜 3かけ 鷹の爪 3 4本...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの柚子ジャム煮♪  おかなちゃの蓮根とミックスビーンズのサラダ、白滝とモロッコインゲンの炒め煮 柚子胡椒風味   などの夜ごはん♪
スペアリブの柚子ジャム煮 おかなちゃの蓮根とミックスビー...
今日は次男の参観日で お仕事早退 骨付き豚肉を お買い得時にgetしといたので ...
材料: 豚スペアリブ 骨付き肉など ダシの素 黒糖 その他お砂糖 柚...
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