イワシを酢で煮てから更に甘辛煮します 酢で骨まで柔らかく 生姜で生臭みも抜けてい...
材料: イワシ 生姜みじん切り 酢 水 水 酒 醤油 砂糖
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今日は焼きそばとお好み焼きでも と思っていたところに トマト缶が目に入り はっ ...
材料: 肉無し焼きそば ソース トマト缶 玉ねぎ 人参 コーンとかミ...
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さてさて 赤ワイン煮込み最終回はペンネにしてから一人分残ったものを ご飯にウスタ...
材料: ごはん ウスターソース ピザ用チーズ 残ったビーフシチューや...
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頂き物のスモークサーモンが賞味期限ギリギリでしたので救済 あえて火加減を強めにし...
材料: 米 白だし 薄口醤油 酒 ツナ スモークサーモン
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先日CO OPスーパーのレシピカードを見て作ったお料理です 大根は予め下茹でし ...
材料: 豚もも薄切り肉 酒 片栗粉 大根 醤油 みりん 砂糖 薬味ネ...
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朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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夜勤明けのお休みはゆっくりとビール ノンアルコール を呑みつつ食べる朝ごはん 焼...
材料: 鳥モモ肉 本出し 塩 コメ油 ごま油 エリンギ ニンニクオイ...
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一口サイズの稲荷揚げに味つけをしたそうめんを 入れて 型抜きをしたお野菜で飾り付...
材料: そうめん A麺つゆ A水 Aごま油 稲荷揚げ 市販 飾り付け...
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冷凍しておいた豚肩ロース厚切り 基本的に塩こしょうのソテーで十分美味しいのでそれ...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 こしょう オリーブ油 玉ねぎ みじん...
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