関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ぽき。さんの料理 さつま揚げ入り♡おかかマヨ醤油炊き込みごはん。
ぽき さんの料理 さつま揚げ入り おかかマヨ醤油炊き込み...
ー また雨です 山奥に今来てますが 街中よりも雨は少ないです でも寒くて車の暖房...
レシピをチェック
  • 971
  • 101
  • 7
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶりのなめろう 出汁茶漬け
ぶりのなめろう 出汁茶漬け
ぶりの余りを味噌 醤油 日本酒 生姜 ネギ 紫蘇 ゴマでなめろうに 一杯目は白ご...
  • 769
  • 56
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の晩酌
味付けシンプル
時短おかず
今夜の晩酌 味付けシンプル 時短おかず
青梗菜とシメジの中華炒め 味付け 胡麻油と醤油のみ 生野菜サラダ わさび菜 玉葱...
  • 842
  • 44
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
  • 86
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉と玉ねぎのたっぷり生姜炒め
豚肉と玉ねぎのたっぷり生姜炒め
生姜たっぷり入れたので醤油と砂糖とみりんでこってりトロッと絡んでご飯とお酒のおつ...
  • 52
  • 43
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:3/18晩ご飯:長芋と新玉ねぎのバター醤油ステーキ
3 18晩ご飯 長芋と新玉ねぎのバター醤油ステーキ
長芋サクホク 新たまシャキトロ 仕上げのチーズがいい仕事してる
  • 42
  • 29
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:本日のお弁当!
本日のお弁当
焼いた鮭 卵焼き ちくわ キクラゲ 小松菜 豚バラの豆板醤とウェイパー お醤油香...
  • 223
  • 65
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚丼、海苔のお味噌汁、作り置き浅漬け、キウイ 2015.9.12
豚丼 海苔のお味噌汁 作り置き浅漬け キウイ 2015 ...
今日の夕飯 ご飯の上にスライサーでカットしたキャベツ 厚切りの豚ロースとエリンギ...
  • 5,206
  • 93
  • 9
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼きそば
焼きそば
醤油味にしました 晩ご飯 焼きそば
  • 159
  • 45
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏チャーシューの醤油ラーメン🍜
鶏チャーシューの醤油ラーメン
お昼ご飯 ラーメン
  • 108
  • 50
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:Inspired from pesce0414's soy sauce rice malt White wine sauce✨acquapazza of chicken🐥shikanoさんの醤油麹白ワインソースでチキンアクアパッツァ
Inspired from pesce0414 s so...
親子丼と手羽の大根煮予定からの創作 となりました 艸 この間のめちゃうま を少し...
  • 734
  • 80
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:お夕飯
お夕飯
タラのトマト煮 切り干し大根の煮物 さやエンドウのごま油醤油 ニラ玉のお味噌汁 ...
  • 277
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、のせのせ巻きおにぎり、炊き合わせ(筍 人参 牛蒡 蓮根 空豆 油揚げ)、豆腐とわかめの味噌汁
いかなごくぎ煮、ちりめん山椒、赤かぶの漬物・こごみ・胡麻、菜花・蛍烏賊の醤油漬け、鯛・鮪・海老・鮭・紫蘇、筍煮・木の芽、明太子・貝われ、空豆・とびっこ、紅芯大根・菜花、蓮根のきんぴら
今晩は のせのせ巻きおにぎり 炊き合わせ 筍 人参 牛蒡...
イベントで出したのっけおむすびが 評判で 美味しかったので 第 弾 白ご飯を海苔...
  • 524
  • 40
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:高2娘 お弁当。記録。
高2娘 お弁当 記録
ガリバタ味噌豚丼 紅生姜 切り干し大根とパプリカの白だし炒め 卵焼き チーズサン...
  • 791
  • 79
  • 1
  • 保存