出汁の取りの時に骨にわずかに付いた身をこそいで出汁だけで炊き上げました
材料: 骨のほぐし身 鮭の出汁 人参 水戻し椎茸 たけのこの水煮 米
- 3,929
- 180
- 3
- 41
- 保存
こんにちは 先月 模試前日に作ったものです おサボり癖が抜けなくて 写真は撮るも...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 塩 胡椒 米粉 薄力粉でも可 油 に...
- 1,000
- 75
- 3
- 3
- 保存
豚ヒレ肉のこれうまつゆで照り焼をメインにした昨夜のメニューです 切り昆布とにんじ...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 ニンニクチューブ 片栗粉 オリーブオイル ...
- 7,915
- 259
- 17
- 58
- 保存
- 5,400
- 88
- 14
- 5
- 保存
テレビ放映の料理雑誌は 滅多に買わないのですが アボカド特集があり テレビでは放...
材料: アボカド 生ハムみじん切り マヨネーズ 食パン 枚切り 卵 ...
- 3,962
- 258
- 17
- 22
- 保存
- 3,961
- 111
- 26
- 9
- 保存
ハリッサ炒めで使ったセロリ 葉の部分を残して常備菜に 温かいご飯の上にかけても ...
材料: セロリの葉 かえりちりめん 紫蘇 ミョウガ ごま油 だし醤油...
- 4,300
- 124
- 11
- 26
- 保存
昨日 菊水酒造さんから菊水の辛口をいただきました 久しぶりのお酒当選嬉しいです ...
材料: 生タラの切り身 卵白 下味用 醤油 酒 みりん タレ 醤油 ...
- 2,140
- 173
- 24
- 41
- 保存
- 15,888
- 261
- 9
- 25
- 保存
今夜のご飯 お刺身用赤海老で海老ふりゃ お頭は揚げている時すっぽり取れました 頭...
材料: ゆで卵 甘酢らっきょう マヨネーズ おまかせ酢 パセリみじん...
- 2,347
- 207
- 17
- 42
- 保存
こんばんは 晩ご飯のおかずのひとつです メインは鰈の唐揚げだったけどね なんか足...
材料: 白菜 ロースハム 水 酒 鶏ガラスープの素 植物性クリーム ...
- 3,458
- 214
- 11
- 15
- 保存
こんにちは 今日は久しぶりに 娘と私のランチ投稿です パパ弁もほぼ同じもの入れま...
材料: アスパラ 豚バラ肉 酒 みりん 砂糖 醤油 バター 黒胡椒
- 2,742
- 75
- 6
- 3
- 保存
新生姜がたくさん消費できるご飯です 暑くなってきたのでビタミン豊富な豚肉も入れま...
材料: 白米 白米と同量の出し汁 新生姜 豚肩ロース 塩胡椒 日本酒...
- 246
- 1
- 保存
- 2,021
- 161
- 9
- 32
- 保存
