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手料理
- 2020/07/05
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豚ヒレ肉の照り焼きと夏野菜たっぷりこれうま御膳の晩ご飯
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- 豚ヒレ肉は食べやすい厚さにそぎ切り、塩胡椒、ニンニクをつけて、片栗粉をまぶす。
野菜は食べやすい大きさにきる。
とうもろこしは茹でてばらしておく。
- 2
- フライパンを温めオリーブオイルを入れて1の肉の両面に焦げ目をつける。
これうまつゆを入れ蓋をして蒸し焼き。
1の野菜を炒め塩胡椒、これうまつゆを回しがけ。
調理時間 30分
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☘️トマトのオリーブオイルこれうま漬け
☘️冷奴
☘️グレープフルーツと紫キャベツのマリネサラダ🥗
またこれうまつゆ尽くし〜もちろん誰にもこれうまつゆばっかりだね~なんてことはばれません😏
お肉にはインパクトをつけるためにほんの少しニンニクや香辛料を使い、野菜にはオイルや酢を足すことで違いをつけました。
冷奴以外はすべてこれうまつゆを使って~いつものことながら、ぱぱっと決まり、あらゆる素材も持ち味を活かしてくれる。
これうまつゆ、我が家には欠かせない調味料~もうめんつゆとは思えない活躍ぶりです。
今回の大雨で甚大な被害を受けられた地域の方々にお見舞い申し上げます。
#晩ご飯 #和食 #簡単料理 #これうまつゆひろめ隊
わぁ🎵大好き💕和定食〰️❤️
バランスもバッチリで✌️～
全部 美味しそう〰️❤️
これうまつゆ〰️🎵自前で買ってから😅ずっと お家に切らすことなく 置いてます‼️
まだまだ雨が心配です❗これからもどうぞお気をつけください‼️
これうまつゆを常備！！
ヤマサさんが喜ぶね、もちろんこれうまつゆひろめ隊員のとんちんにも嬉しいお言葉💞
我が家の高齢者たち~お魚よりお肉が好き😘
(私の魚料理のレパトリーが少ないこともあるかな🧐🥺)
少しずつしか食べられないけど、いろいろ食べて欲しいから頑張ってます~頑張ってるつもりでいます🤨
手のひらくらいのタンパク質摂取を毎食心がけて~長生きしてね👴👵
でした~来てくれてありがとうね😊
今までの雨で地盤が緩んでいるから、これ以上降って欲しくないね！
マダム🏠では… …
本当に、
これうまつゆ❣️が大活躍😃🎵
上手に使ってるなぁ👏
疲労回復の豚肉🐖⤴️⤴️⤴️
スタミナつきそう💪✨
お上品なお膳に仕上がっていて〜
毎度、素敵だなぁ〜🤩🎵
ん？こんばんは？こんにちは？
只今17:22なう🤣
さすがこれうまつゆ広め隊！
フル活用ですね😆
ヒレ肉も美味しそうだし
お野菜も沢山摂れそう🎶
ホント主婦の鏡ですね✨
↑
見習いたい！｡ﾟ(ﾟ＾Д＾ﾟ)ﾟ｡
もうこれは、高級料亭の御膳ですね😍
仕上がりの美しさったら、もう凄い！の、一言❣️
味付けにメリハリをつける所、さすがです👍
本当勉強になります✨✨
親の世代になると生の野菜より火の通ったものを好むようなのでこんな感じの和食が多くなりました。
でも2人ともお肉が大好き😘
柔らかなヒレ肉なら脂肪も少ないので安心。
それにこれうまつゆがあるからね💪
ただ、食後の食器洗いは大変なんです💦
食洗機買ったらと息子にも言われてます🥺
来てくれてありがとうね😊
すっかりお返事遅れてしまいすみません🙏
ヤマサさんの醤油につゆやらポン酢~家中ヤマサ印です。
やはり困った時はこれうまつゆ。
いろいろ作っても味が重複しないので~できるやつと思われたい。
私の株も上がったかな？
いつも温かいコメントありがとうございます📝😊
芸術的なお料理を発信するあいさんに褒めていただき光栄です。
ブタも煽てりゃ🐷木に登る！
お金払って食べたい
色が素敵な御膳ですね❤
私にもお願い出来ませんか？
こんな御膳あったら嬉しいなぁ🎵
めんつゆも万能ですがこれうまつゆ❗
マダムさんの手にかかれば本当に使い方無限大ですね❗
凄い〰
硬いものは🆖の入れ歯世代2名~義父、実母。
献立に苦慮します。
刻み食、温野菜の出番が多くなりました。
介護食一歩手前で良かったら食べてね！
閉園間近の豊島園。
楽しめて良かったね。
ジャンボプールにスーパースライダー、昔はよく行ったのを思い出しました。
あゆくんの思い出をいっぱい作れてよかつたね。
子育て終わったら介護が来ました。親たちはまだ自分のことは出来るので楽ですけど。
毎日の献立には頭を悩ませています。
来てくれてありがとうね😊
私も焼豚党に入党できますか・・・・
すごい彩りよくて、身体が喜ぶごはんだー😍
トマトのこれうま漬け美味しそう〰
ぜひぜひ、焼豚党の党首になってください、お願いします🙏
体調は元に戻ったかな？
大分は雨大丈夫ですか？
トマト🍅にこれうまつゆとオリーブ油かけただけなのに美味しいよ。
トマトは湯むきしていると味が早く染み込むよ。
冷やして食べると最高です。