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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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こんばんわ 今日は朝から気温が高くて とっても暖かい一日でしたね トイレ掃除が終...
材料: 大根 鶏もも肉 しょうが 煮汁用 水 しょうゆ みりん 砂糖...
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こんばんは 久々に名古屋コーチンセセリを みつけたから即お買い上げ 次女がセセリ...
材料: 名古屋コーチンセセリ 越津ネギ 自家製 岩塩 マキシマム 塩...
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昨夜ですが あゆちゃんのローストポークがとってもおいしかったのを思いだし 塩麹で...
材料: ホワイトマスタード 粒 洋がらし 醤油 くら 日本酒 ハチミ...
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この前のスイカがあまりにもデカかったのでスイカ糖を作ろうと思ってんけど スイカジ...
材料: 牛乳 甘酒 グラニュー糖 アガー 緑茶粉末 スイカ 甜菜糖 ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から ガラスープを使...
材料: チンゲン菜 椎茸 卵 酒 ガラスープ 塩 胡椒 にんにく ご...
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こんばんは 畑で収穫したエシャレットと ニンニクの芽を使い 生カツオとエシャった...
材料: エシャレット ニンニクの芽 生カツオのお刺身 塩
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新鮮なピーマンをたくさん頂いたので今夜はフリットにしてみた もっと作ればよかった...
材料: ピーマン 小麦粉 フリット液 小麦粉 片栗粉 塩コショウ コ...
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ユッキーちゃんに私の誕生日の時 お祝い投稿してもらったパンナコッタ いちごで作っ...
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 ゼラチン いちごジャム レモン果汁 ...
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こんにちは 深夜に夜な夜な男子ごはんを しながら遊んでますが 笑 近くに深夜食堂...
材料: ダイソー産のパセリ種 肥料入り培養土 種まき苗作り 植木鉢 ...
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おでんの翌日 おでん具 いちまさ 野菜揚げ の残り お出汁全て こんにゃく と新...
材料: いちまさ野菜揚げ こんにゃく 牛蒡 茹で大豆 人参 おでんの...
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