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筍 まだあるぜー 和食じゃなく食べたいぜー って なって なんとなく ひき肉詰め...
材料: ちょっと大きめの筍 下処理済 ひき肉 玉ねぎ ほうれん草 卵...
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さて そろそろ胃も疲れてきたので 朝昼は 軽く食べ 夜は ビールの進むメニューと...
材料: 手羽中 ニンニクすりおろし 片栗粉 小麦粉 揚げ油 砂糖 醤...
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オレンジページのレシピからです 豚こま肉をボールにするのは面白い技ですね 食べご...
材料: 豚こま切れ肉 ごぼう小 生姜千切り 合わせ調味料 醤油 みり...
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久しぶりに今朝は寒かった 北海道から おはようございます 今日は この間何処かで...
材料: 水 白だし 醤油 酒 みりん きび砂糖 水溶き片栗粉 鰹節 ...
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江戸時代の高級料理で たまごふわふわ と言う人気料理があったらしいんだけど 美味...
材料: 豆腐 水 本だし 清酒 砂糖 醤油 全卵 ねぎ 刻みのり
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大根ステーキです 大根の面をとり 軽く炊き フライパンに胡麻油で両面を焼き 醤油...
材料: 大根 醤油 みりん ごま油 バター 柚子または 柚子胡椒 面...
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