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3月1日 ぺこりがリニューアルされましたが それを機にたくさんのぺこらーさんが卒...
材料: 卵 だし汁 酒 みりん 薄口しょうゆ 鶏肉 小口切り かまぼ...
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昨日はジャンクフードを食べ過ぎたので 今日は低カロリーで暑さ対策のために お素麺...
材料: 素麺 チンゲンサイ 生しいたけ 油揚げ Aだし A酒 Aみり...
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きのこごはんを土鍋で炊きました きのこの旨味が楽しめる旬の炊き込みご飯です 土鍋...
材料: 米 しいたけ まいたけ しめじ だし汁 しょうゆ 酒 みりん...
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豆腐ハンバーグにしようと思っていたけど もっと和風な気分だったので巾着に 枝豆 ...
材料: 薄揚げ 豚ミンチ肉 にんじん 椎茸 枝豆 味噌 生姜すりおろ...
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ロールキャベツはよく作りますがロールハクサイは初めてなんです ちょっと渋めのお味...
材料: 豚ひき肉 白菜 しいたけ みじん切り 玉ねぎ みじん切り 片...
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具材を調味料を合わせて炒め 混ぜごはんにしました 簡単だけど ひじきと昆布の旨味...
材料: ひじき 糸こんにゃく みじん切り 鶏肉もも にんじん 昆布 ...
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骨を強くし免疫力を上げてくれる ビタミンD たっぷり いりこと干ししいたけの...
材料: 米 干し椎茸 にんじん 油揚げ 煮干しだし 水 内臓をとった...
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おっきな椎茸を見つけたのでお肉を詰めてつくねのようにしてみました また出会いたい...
材料: 肉種 鶏ひき肉 万能ねぎねぎ 甘酒 醤油 生姜汁 片栗粉 タ...
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