関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め
しいたけの肉詰め
こんばんは 食卓を紡ぐおたより便がもうすぐ終わってしまうとの事 2 月に 回 今...
  • 302
  • 89
  • 7
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:おめかしウインナー弁当
おめかしウインナー弁当
しいたけの肉詰め天ぷらおにぎり ゆず 木の芽 ウインナー マヨネーズ ケチャップ...
  • 355
  • 36
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:2022.7.25(月)お昼ごはん
2022 7 25 月 お昼ごはん
お昼ごはん 美容 ダイエット 簡単料理 鳥胸 鶏胸肉 さつまいも ハーブ塩 しい...
  • 168
  • 21
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の夕飯
今日の夕飯
4歳が頑張って玉ねぎ刻んで肉こねてピーマンにつめてくれた ピーマン肉詰め ゴーヤ...
  • 156
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今週の作りおき
今週の作りおき
赤かぶの酢漬け ほうれん草とにんじんの海苔和え 茹でブロッコリー ひじき煮 色ピ...
  • 849
  • 67
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお仕事&学校弁当♪2018.11.19
今日のお仕事 学校弁当 2018 11 19
卵焼き 豚ネギ塩炒め しいたけの肉詰め かぼちゃとさつまいものサラダ ご飯 ウナ...
  • 381
  • 43
  • 7
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当☺︎
今日のお弁当
とうもろこしごはん 色々肉詰め 白イカ ピーマン しいたけ ナス ひじきの和風煮...
  • 338
  • 27
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しいたけのチーズ肉詰め弁当🍱
しいたけのチーズ肉詰め弁当
しいたけのチーズ肉詰め 赤ウィンナー ほうれん草とコーンの麺つゆ炒め さつまいも...
  • 34
  • 24
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め弁当
しいたけの肉詰め弁当
しいたけに入り切らなかったタネ達は ハンバーグとして後日お弁当へ 今日も気をつけ...
  • 125
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:原木しいたけの肉詰め&アスパラのさっぱり塩昆布和え&たらこ人参炒め&半月焼き&大根とジャガイモの味噌汁お弁当♪
原木しいたけの肉詰め アスパラのさっぱり塩昆布和え たら...
原木しいたけの肉詰め アスパラのさっぱり塩昆布和え たらこ人参炒め 半月焼き 大...
  • 511
  • 44
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め
しいたけの肉詰め
先日 道の駅で買ってきた原木しいたけで肉詰めを作りました 鶏ミンチと豆腐に塩麹パ...
  • 149
  • 141
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:6.11.8 晩ごはん
6 11 8 晩ごはん
昼が塩分多めだった日 パプリカとなすをごま油でいため 大根おろしと黒酢であえる ...
  • 33
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏のピーマン甘~い!
夏のピーマン甘 い
ピーマンとしいたけの肉詰め キャベツとアーモンドの胡麻酢和え 豆腐とかぶの塩麹漬...
  • 539
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
  • 99
  • 10
  • 1
  • 保存