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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め バルサミコソース
しいたけの肉詰め バルサミコソース
お酢フェスでいただいたバルサミコ ありがとうございます 美味しくいただきます 椎...
材料: ひと口しいたけ お好きなミンチ シーズニングスパイス 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:レンジでしいたけの肉詰め
レンジでしいたけの肉詰め
作ったらコメントしてねー
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰めハンバーグ
しいたけの肉詰めハンバーグ
やっと涼しくなってきましたね 大きな椎茸を肉詰めにしたら まるでハンバーグみたい...
材料: 大きめの椎茸 合挽き肉 玉ねぎ バター
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め
しいたけの肉詰め
肉厚しいたけを頂いたので すき焼き風な濃いめな味付けで卵黄を付けて頂きました お...
材料: しいたけ 豚ひき肉 鶏ひき肉でも 料理酒 塩胡椒 しょうがチ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め
しいたけの肉詰め
こんばんは しいたけの肉詰めを作りました 肉厚のしいたけに鶏ひき肉です 甘辛いタ...
材料: しいたけ 片栗粉 鶏ひき肉 みじん切りのネギ 片栗粉 塩糀パ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め 甘酢餡
しいたけの肉詰め 甘酢餡
夜更かししながら更新中 o
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Snapdishの料理写真:とまとさんの❤︎*〜しいたけの肉詰め〜*
とまとさんの しいたけの肉詰め
実家から椎茸もらって来たけれど 結構な量 冷凍したり塩キノコにしたり 先日はけろ...
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Snapdishの料理写真:ごはんがススム♡簡単♡おいし〜い♡しいたけの肉詰め
ごはんがススム 簡単 おいし い しいたけの肉詰め
2人分 しいたけ 6個 豚ひき肉 100g 玉ねぎ みじん切り 大さじ1 1 5...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め焼き、ほうれん草の玉子とじ、煮豆、お味噌汁。
しいたけの肉詰め焼き ほうれん草の玉子とじ 煮豆 お味噌...
 
材料: しいたけ 玉ねぎ にんじん 豚ひき肉 おろししょうが 塩 こ...
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Snapdishの料理写真:6.11.8 晩ごはん
6 11 8 晩ごはん
昼が塩分多めだった日 パプリカとなすをごま油でいため 大根おろしと黒酢であえる ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め
しいたけの肉詰め
先日 道の駅で買ってきた原木しいたけで肉詰めを作りました 鶏ミンチと豆腐に塩麹パ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯
今日の夕飯
4歳が頑張って玉ねぎ刻んで肉こねてピーマンにつめてくれた ピーマン肉詰め ゴーヤ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:原木しいたけの肉詰め&アスパラのさっぱり塩昆布和え&たらこ人参炒め&半月焼き&大根とジャガイモの味噌汁お弁当♪
原木しいたけの肉詰め アスパラのさっぱり塩昆布和え たら...
原木しいたけの肉詰め アスパラのさっぱり塩昆布和え たらこ人参炒め 半月焼き 大...
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