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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
鶏手羽元と和歌山産唐辛子(辛くない方)の素揚げです。

手羽元は狸特製大蒜醤油タレ漬け込み後、
揚げて仕上げに胡麻油を垂らしています。
狸の宴シリーズ ある日の御料理 鶏手羽元と和歌山産唐辛子...
夏のビールに良く合う肴です
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の和食

[向付]
平目(天然物)のお造り
狸特製ポン酢を添えて。

魚屋さんの器のままで済みません。😹
狸の宴シリーズ ある日の和食 向付 平目 天然物 のお造...
夏とくりゃあ平目
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
陳健一先生追悼料理

[中国料理]
青椒肉絲

市販タレ/化学調味料/添加物/一切不使用
陳健一先生のレシピで作っています。

※但し先生のレシピは青椒牛肉絲ですが、
今回の料理では豚肉を使用しています。
狸の宴シリーズ ある日の御料理 陳健一先生追悼料理 中国...
夏バテ対策は中国料理ですね
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Snapdishの料理写真:鶏肉とじゃがいもピーマンのガーリック炒め
鶏肉とじゃがいもピーマンのガーリック炒め
焼く 炒め物
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Snapdishの料理写真:じゃがいものきんぴら
じゃがいものきんぴら
野菜の日 8月31日 じゃがいも 人参
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
[中国料理]
八宝菜ワンプレ仕様
まぁ、言えば殆ど中華丼だな。🤣

でも、ベースのスープは自家製の毛湯を
使ってますよん。(・∀・)
勿論、無化学調味料/無添加物ですし、
味付けは狸特製です。

( ゚д゚)ハッ!うずらの卵忘れてるわ。
狸の宴シリーズ ある日の御料理 中国料理 八宝菜ワンプレ...
夏バテ対策は中国料理ですね
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Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 
新店・しょうゆ部門 5位】 
支那蕎麦 澤田 
昆布水つけ麺 (白醤油、1,000円) 
+メンマ (250円) 
@新宿御苑前3分 
(JR新宿駅から徒歩16分)
23204 (216,685)
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日 9 2 猛暑は今日で最後かな な土曜日 11時定刻4名の並びで開店 後客7...
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豚こまとなすの青じそ炒め
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手作りパストラミ
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Snapdishの料理写真:ガーリックソテートマトしょうゆソース
ari
ガーリックソテートマトしょうゆソース
 
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Snapdishの料理写真:もちもち鶏ときのこのおこわ
もちもち鶏ときのこのおこわ
本日は鶏肉とキノコをふんだんに使ったおこわ を紹介します もち米とお米が絶妙に調...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの豚肉巻きにんにくしょうゆだれ
ズッキーニの豚肉巻きにんにくしょうゆだれ
太めのズッキーニを収穫したので 輪切りにして頂きます ズッキーニ 豚肉巻き 肉巻...
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Snapdishの料理写真:ソトクソトク🇰🇷
ソトクソトク
おいしい世界ごはん いよいよ9月となりました 3人の子を持つ母としては 夏休みの...
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Snapdishの料理写真:男子高校生のお弁当
男子高校生のお弁当
朝から海苔巻き巻きました 干ししいたけ沢山頂いてね 人参と甘辛にコトコト煮たやつ...
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