狸の宴シリーズ ある日の御料理 陳健一先生追悼料理 [中国料理] 青椒肉絲 市販タレ/化学調味料/添加物/一切不使用 陳健一先生のレシピで作っています。 ※但し先生のレシピは青椒牛肉絲ですが、 今回の料理では豚肉を使用しています。