今日もお鍋です 笑 まだまだ寒い日が続いておりますね 今日もコトコト優しく煮まし...
材料: すり身団子 エビ入りすり身 長ネギ小口切り 人参みじん切り ...
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鶏むね肉の甘辛炒めを作ったよ ニンニク生姜塩麹につけてから片栗粉をまぶす 両面よ...
材料: 鶏むね肉 ニンニク塩麹 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 サラ...
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おはようございます 玉露園さんのしょうが湯が届きました 先ずは 普通に飲みました...
材料: ササミ 醤油 酒 しょうが湯 新生姜すりおろし 片栗粉 揚げ...
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作り方は簡単 豚バラを細かく切って1口大に丸め片栗粉をつけて胡麻油で焼き 甜麺醤...
材料: 豚バラ肉 片栗粉 大蒜すりおろし 生姜すりおろし 甜麺醤 豆...
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自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
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からあげマウンテンを作ったよ これで鶏もも肉 2 5枚分なの ニンニクすりおろし...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 塩麹 塩コショウ ニンニク ゴマ油 鶏ガ...
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鶏むね肉とズッキーニの甘ぽん酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹 ...
材料: 鶏むね肉 酒 塩麹 ニンニクすりおろし ズッキーニ ポン酢醤...
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ズッキーニのフリット 唐揚げです 材料はこちら ズッキーニ 合わせ調味料 大蒜す...
材料: ズッキーニ アンチョビソース 大蒜すりおろし マヨルカ島の塩...
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