以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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なすの投稿が続きますが これ簡単すぎて料理と言うにはお粗末かも 作りおきにもおす...
材料: なす 万能つゆ めんつゆ可 生姜チューブ ごま 鰹パック
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暑い日のお昼ごはんです 冷蔵庫にある薬味や具材を色々用意して よく冷やして昆布つ...
材料: 青葱 青紫蘇 オクラ 茗荷 トマト 天かす 椎茸煮 茄子と鶏...
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前日の残り物 ヒレカツを使って これうまつゆのお出汁に玉葱煮て玉子でとじて 茹で...
材料: 素麺 ヒレカツ 玉子 玉葱 これうまつゆ お水 青葱 ミニト...
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今日も暑かったですね カンカン照りの 日でした そういう日の熱中症対策にも ほん...
材料: 素麺 糀美人熟甘お味噌 ほんだし お水 茹でたオクラ ひきわ...
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揖保乃糸の黄色のお素麺を使って簡単フライパン調理です フライパンで茹でザルにあげ...
材料: 素麺 豚薄切り肉 人参 玉葱 小松菜など 豆乳 粉末鶏ガラス...
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蒸し暑かったある日のお昼ごはんです 頂き物の揖保乃糸 黄色や緑色も入ってましたが...
材料: 地元産のレモン汁 米酢 減塩醤油 冷水 お砂糖 ゴマ油 白ご...
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揖保乃糸の緑色 の素麺を使いました さっぱり酢の物でお素麺をいただきます 胡瓜と...
材料: 素麺 表示通り茹でる おまかせ酢 塩揉み胡瓜 もずく ワカメ...
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骨切り処理済みの鱧を買ってました 勿論 湯引きして梅肉でも食べましたよ 半分は大...
材料: 素麺 骨切りハモ 大葉 梅肉 南高梅 天ぷら粉 おくら ミニ...
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7月7日は七夕 七夕さんにはそうめんを食べます 七夕風に飾りたかったのですが ...
材料: そうめん 茄子 茗荷 大葉 大根おろし パプリカ ししとう ...
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