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せんまい刺し 見た目グロィけど美味しい 笑
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Snapdishの料理写真:今晩は、手羽元と大豆の煮もの、新子のおろし和え、若ごぼうのかき揚げ、根菜スープ、ご飯

今日は実家へ行ってから仕事。
帰宅が遅いのがわかっていたので、今朝仕込んで行った鶏と大豆。柔らかくいい味に仕上がっていました。

今日の新子は三重県産のいかなごの釜揚げ。
若ごぼうは大阪八尾の特産品で、根も茎も葉も食べられる、早春の
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛めし、宝の麩ひとひら、鯵マリネ、蕗青煮、蒸し鶏、烏賊酢味噌和え、牡蠣の味噌焼き

昨日の鯛の残りで鯛めし。
帰宅が遅かったのと鯛の身をほぐすのに時間がかかるので、その他は作り置きのもので。
会席八寸でもなく、今日はこれがおかず(^^;; 
鯛めしのおかわりはたっぷりあるから、許してね(^^)

お吸い物は、今
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続き お吸い物は 今は金沢でしょ と不室屋の春限定の 宝の麩 ひとひら 今日も美...
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