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Snapdishの料理写真:今晩は、子持ち浅羽かれいの煮付け、東京風雑煮もどき、白菜の漬物 胡瓜 蕪 胡麻、小豆粥

お酒たっぷりでちょっと甘めで濃いめの煮付けは、お酒にもご飯にも合います。

関東に住んでいた頃に母が作ってくれていた、鶏肉と焼き切り餅の入ったお雑煮が食べたくて急遽変更。三つ葉が無かったのと柚子を乗せるのを忘れて心残り(^^;;
今晩は 子持ち浅羽かれいの煮付け 東京風雑煮もどき 白菜...
蒲鉾を入れないのと 田舎のお餅が丸いので 東京もどきです 昨日に続いて今日もお粥...
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テーブルビネガーの玉ねぎと五穀酢と合わせるために 唐揚げをシンプルな塩にしました...
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人参と柿と柚子のラペ
お友達から毎年いただく柚子と柿を使ってキャロットラペを作りました お酢を使わず柚...
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野菜たっぷり 柚子胡椒つけうどん
冷蔵庫の中に残っていた野菜の大掃除 柚子胡椒たっぷりの醤油だしで
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柚子シフォン
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ナスとベーコンのトマトソースパスタ サラダ えのき茸入りフルーツ玉葱のスープ 枝豆のにんにく醤油漬け アボカドとクリチと生ハムの柚子胡椒ドレッシング和え 梅のコンポート 桃のアールグレイマリネのマスカルポーネ添え
今日の夕食 ナスとベーコンのトマトソースパスタ サラダ ...
家庭菜園でフレッシュバジルが沢山取れたので トマトソースパスタでいただくことにし...
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