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Snapdishの料理写真:焼き白菜と牡蠣の味噌バター煮
焼き白菜と牡蠣の味噌バター煮
昨夜の1品です 見た目がイマイチなのですが 味噌バターの風味でスープごと美味しく...
材料: 白菜 長ネギ えのき 牡蠣 片栗粉 和風だし汁 バター サラ...
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:豆腐と葱の春巻き✱
豆腐と葱の春巻き
今夜はオレンジページでお豆腐ベストレシピ6位として紹介されていた 豆腐と葱の春巻...
材料: 木綿豆腐 ネギ 椎茸 カニかまぼこ 青じそ 春巻きの皮 片栗...
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Snapdishの料理写真:塩バターミルクロール*
塩バターミルクロール
塩パンで有名なパン屋さんがあるんだけど遠くて買いにいけない なんとなく似たような...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 練乳 きび砂糖 塩 バター イースト
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Snapdishの料理写真:冷製 生ハムのカルボナーラ風
冷製 生ハムのカルボナーラ風
以前モニターでいただいたこんぶ茶 パスタなどに大活躍です モニターの時作った料理...
材料: カッペリーニ 温泉卵 生ハム 卵黄 生クリーム 牛乳 塩 ハ...
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Snapdishの料理写真:娘とバレンタイン試作♡
中級「Lovelyチョコまん」
娘とバレンタイン試作 中級 Lovelyチョコまん
昨日こっそり試作したことがばれ お叱りを受けたので 今日は娘と一緒に試作をしまし...
材料: 8個分 ホットケーキミックス 米粉 甘麹 無塩バター 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:チーちく de
~オクラトマトのごま油風味*
   チーズシート付き~
チーちく de オクラトマトのごま油風味    チーズシ...
頂いたチーちくを使って チーズ増し増し 簡単おつまみを作ってみました フライパン...
材料: チーちく 1 2斜めカット ミニトマト みじん切り オクラ ...
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Snapdishの料理写真:✱油揚げの肉味噌風✱
ベジ麻婆奴とベジ麻婆茄子
油揚げの肉味噌風 ベジ麻婆奴とベジ麻婆茄子
先週末に図書館で借りてきたレシピブックに載っていた 油揚げの肉味噌風 挽き肉を使...
材料: 油揚げ 長ねぎの白い部分 サラダ油 豆板醤 甜麺醤 水 生姜...
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Snapdishの料理写真:鯵のウニ醤油和え丼🎶山芋入り♡
鯵のウニ醤油和え丼 山芋入り
テレビで海鮮丼にウニと醤油を混ぜたものをかける一品が出てきて これいいっ と今日...
材料: 旬のお刺身 山芋 瓶入りの粒ウニ 胡麻 醤油 ネギや海苔など...
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Snapdishの料理写真:ベーコン豚汁
 #あるもので  #具沢山お味噌汁
ベーコン豚汁 あるもので 具沢山お味噌汁
こんな時 生肉が手に入らなくてもベーコンなら手に入りやすいんじゃない
材料: 生姜 ベーコン 大根 人参 小 玉ねぎ ねぎ しいたけ こん...
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Snapdishの料理写真:枝豆のペペロン風  昼だからノンアルで♪
枝豆のペペロン風 昼だからノンアルで
午前中 がんばって畑仕事してきたから ちょっと休憩させてください ゞ
材料: 茹でた枝豆 オリーブオイル ニンニク 塩または塩コショウ
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Snapdishの料理写真:普通のHMでハワイのパンケーキ風♡
普通のHMでハワイのパンケーキ風
リーチちゃん たぶん って 実験みたいに作ってみたんだけど 笑 そうなの 薄めに...
材料: ホットケーキミックス 卵Sサイズ 炭酸水 塩 トッピング用生...
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Snapdishの料理写真:緑のルバーブ&ヨーグルトで白いビーフストロガノフ with ココナッツターメリックライス
緑のルバーブ ヨーグルトで白いビーフストロガノフ wit...
ルバーブは これからが旬 最近の長野県では 信州野菜として あちこちの店に並んで...
材料: 牛肉 安いのでOK ヨーグルト パプリカ ルバーブ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母バケット✱ナッツ入り
甘麹酵母バケット ナッツ入り
まだまだだけど そこそこなので アップします 笑
材料: ミニサイズ2本分 準強力粉 国産強力粉 甘麹酵母エキス 水 ...
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