だし味  酒  のレシピと料理アイデア

イカは塩コショウし 片栗粉をまぶして軽く油で炒めてお皿によけておく 固めに湯がい...

先週の土曜日に千葉へ筍堀りに行ってきました 今年は大漁 採った筍で筍ご飯を作りま...

きつねうどん こんにちはっ みなさんは何うどんがお好きですか わたしはシンプルな...

鯛子と春野菜のpicの時に作った野菜のお浸しが残ったので テリーヌにリメイクしま...

蟹と子柱 カラスミのペペロンチーノ 一番好きなパスタかも カラスミを見つけたので...

おでんの季節到来 おはようございます 夜な夜な お菓子作りや下ごしらえに勤しむ ...

鶏モモ肉と野菜を和風味に煮てみました 野菜は 大根 じゃがいも にんじん ごぼう...

丼にしてもらいました味が濃くなってたから 厚揚げ 豚ミンチ 父の大根青ネギ きく...

いつだったか 何方かが こんにゃくの煮物を されてて そのこんにゃくには 細かく...

久しぶりの 肉じゃが 改めて真剣に作ってみた じゃがいも溶けて とろとろも 好き...

この時期に出回る生たらこ あっさり上品なお味に仕上げて気分は小料理屋さん 艸 た...

そうめんに肉味噌乗せてみた 大葉がなかったので豆苗と茗荷を乗せたのですが それが...

夕方 八百屋さんに行ったら タイムセールで メンマ100円 即買いd d こんに...

三連休2日目の土曜日は神宮外苑花火大会でした ここ数年はコロナ禍により全国のお祭...