〜小料理屋さん風〜生たらこの煮物

この時期に出回る生たらこ♥

あっさり上品なお味に仕上げて気分は小料理屋さん(*´艸｀*)♡

たらこは内外をひっくり返して、サッと湯通しするとパッとお花が咲いたように😊❀✿❀✿
この瞬間が好き😘

だし汁にみりん、お酒、お砂糖、生姜を入れて、色をつけたくないので私は白だしで炊きあげます。

お出汁もたっぷりにして…飲み干しちゃいました😋

ほっこり優しいお味💖☺️

#たらこ #煮物

うわぁ💓
ほんま小料理屋さんみたい‼️
えー生たらこってどんなんやろ〰食べてみたいな〰💕💕😋

chocoさん❤️

こんばんは✨

ホント小料理屋chocoだね💕
この技は難しそう。私だったらお花が咲く前に崩してしまいそう😅

上品な味わいなんだろ〜ね🤤
食べてみたいなぁー。

noeさん♡
こんばんわぁ😊

生たらこってね〜
見た目、めちゃくちゃグロだよん‼️😁😁😁

でも美味しいんです😚💖
煮物はプチプチ感はないけど、口の中でホロホロってほどけてなんとも言えない食感なんです〜😍

この季節、見かけると食べたくなる1品です💓

いっちゃんさん♡
こんばんは(*^▽^*)ノ

これね、簡単なの( *´艸`)ｸﾞﾌﾌ
ぶつ切りして湯通しして煮るだけ〜✌

お鍋に移す時だけ崩さないように慎重に手でやんわりとすくうと大丈夫🙆
多少の卵が落ちるのは仕方なしだネ😅

コレステロール忘れるくらいお上品なお味に仕上がります🤣