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Snapdishの料理写真:☆山形の芋煮☆ この味はハマっちゃいますよ(^O^)
山形の芋煮 この味はハマっちゃいますよ
材料は 里芋 米沢牛 こんにゃく 豆腐 舞茸 ごぼう 葱 醤油 みりん 顆粒だし...
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Snapdishの料理写真:山形のだし風♪奴のせ
山形のだし風 奴のせ
おくら 赤茄子 長芋 ミョウガ しそを細かく切って 白だしを混ぜただけ
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Snapdishの料理写真:山形だしのカッペリーニ
山形だしのカッペリーニ
今日は お休み 雨降り 少しだらけちゃった笑笑 そんな中 簡単ランチ 山形だしで...
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Snapdishの料理写真:あの方の#粋り素麺
あの方の 粋り素麺
今年初の粋り 山形のだし 紫キャベツとセロリの漬物のぶっかけで 夏だ 皆さんも粋...
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Snapdishの料理写真:MIEKO 沼澤三永子の料理 ツルムラサキ入 山形のダシ
MIEKO 沼澤三永子の料理 ツルムラサキ入 山形のダシ
山形のだし 納豆
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Snapdishの料理写真:「だし」かけ稲庭饂飩
だし かけ稲庭饂飩
連休最終日のお昼ご飯 山形の友人から頂いた だし昆布 東京の友人から頂いた かん...
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理「ひっぱりうどん」
山形の郷土料理 ひっぱりうどん
たまに食べたくなります 味の決め手は 味マルジュウ というダシ醤油
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Snapdishの料理写真:亜矢子さんの料理 山形のだしでだしの軍艦巻き
亜矢子さんの料理 山形のだしでだしの軍艦巻き
毎年お世話になる 亜矢子さんのだし 今年も大量に作りました 軍艦巻きにすると こ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
モニターで頂いた かんたん酢 を使って作ってみました
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
[突き出し]写真左上の物
オクラとだし(山形名物)の合い盛り
※だしとは、夏野菜となっと昆布(刻み)を
調味料早漬けした夏料理です。
[向附]
鰹の叩き

[焚き合わせ]
各種
[飯物]
鰻の巻き寿司
狸の宴シリーズ 今宵の献立 突き出し 写真左上の物 オク...
皆様 御無沙汰しております 暑い日々が続いており お身体のメンテナンスを m m
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山形のダシ
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豚しゃぶととうふサラダの山形だし仕立て
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Snapdishの料理写真:あやさんの 山形のだし。
あやさんの 山形のだし
今年の夏は 本当にお世話になりました あやさんの 山形のだし 野菜の苦手な主人が...
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大根餅を根昆布だしの餡かけで
日餐風格蘿蔔糕 大根とお塩と白玉粉だけのシンプルな大根餅 のはずが白玉粉が足りな...
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