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Snapdishの料理写真:( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。
おでん煮込みました アゴだしと手羽先で おでんの元要らず
昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:出汁
明日の為に其の1
出汁 明日の為に其の1
鍋を左わきの下から放さない心構えでやや内角を狙い抉ぐり込む様に材料を投入すべし ...
材料: 浄水 昆布 煮干し 雑節 各種混ぜる 又は市販節 酒
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Snapdishの料理写真:里芋の塩昆布マヨボールです。
里芋の塩昆布マヨボールです
おはようございます 寒い 以前 里芋の辛子明太子マヨボールを投稿しましたが 今回...
材料: 里芋 塩昆布 マヨネーズ 片栗粉 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:辛味噌ラー油で炒めたチャーハン
辛味噌ラー油で炒めたチャーハン
意外にシンプルな味で美味しい
材料: ご飯 卵 塩コショウ黒胡椒 昆布だしツユ あらびきウインナ ...
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Snapdishの料理写真:ポン酢うどんを食べたい為の鍋〜カンタンにシロカちょいなべで😄
ポン酢うどんを食べたい為の鍋 カンタンにシロカちょいなべ...
うどんをポン酢しょうゆで食べるのが大好き だから具材は豚ロースしゃぶしゃぶ用と白...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 白菜 冷凍うどんor生うどんorゆ...
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Snapdishの料理写真:干しエビとチーズ入りオムレツ🎵
干しエビとチーズ入りオムレツ
干しエビとチーズ入りオムレツ 牛乳入れてます 中々いい出来 森のたまご使用しまし...
材料: たまご 牛乳 チーズ 干しエビ 刻みネギ 塩 昆布だし顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:冷たいシンプルなスープ春雨
冷たいシンプルなスープ春雨
今日みたいな暑い日に
材料: 春雨 鶏ガラスープ ハマグリスープ 昆布だし あさつき パク...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の冷やし翡翠煮 【Jade greenish winter melon served cool】
冬瓜の冷やし翡翠煮 Jade greenish wint...
下茹でした冬瓜を薄い白だしに漬け込み しっかりと冷やしていただきます 冬瓜の皮を...
材料: 冬瓜 タンサン 重曹 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:味つきしゃぶしゃぶと雑炊
味つきしゃぶしゃぶと雑炊
昆布 顆粒だしでしっかり味つきのスープにして野菜と共にいただくのが特徴
材料: 昆布 鰹だし 昆布茶 塩 醤油 料理酒 好みの千切り野菜 好...
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Snapdishの料理写真:芋煮と新米を楽しむ秋ご飯♩
芋煮と新米を楽しむ秋ご飯
毎年作る芋煮 今年はきのこいっぱい プラントベースで作りました プラントベース ...
材料: 昆布と昆布だしダブルで きのこどっさり 里芋 おうちにあるお...
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ガーリックもやし豆苗
竹輪とにんじんのきんぴら
甘酸っぱつくね
蒸し大豆と里芋の嫁姑煮
キーウィフルーツ
ステーキ ガーリックもやし豆苗 竹輪とにんじんのきんぴら...
小料理屋ナナへようこそ 思い出パーティー第2弾です ステーキ 炒め物 きんぴら ...
材料: ミスジステーキ レモン サンチュ 塩 ブラックペッパー もや...
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Snapdishの料理写真:何でも入れましょう鍋
何でも入れましょう鍋
ボンはバイト パパと二人で冷蔵庫にあるもんでお鍋 水菜は大好物なのでハリハリ風に...
材料: カツオと昆布のだし 醤油 酒 好きな具材
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ
梅油淋鶏
小鮎の南蛮漬け
きゅうりスロー
昆布茶卵
メカブキノコ
ガーリックシュリンプ 梅油淋鶏 小鮎の南蛮漬け きゅうり...
思い出作りのために作ったお料理です おうち居酒屋グランプリ ガーリックシュリンプ...
材料: エビ チューブニンニク ガラスープ 酒 サラダ油 レモン 冷...
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Snapdishの料理写真:蕨のミルフィーユ漬け
蕨のミルフィーユ漬け
母が蕨をたくさんくれたので 昆布にて蕨のミルフィーユを ナイフとフォークは要りま...
材料: 灰汁抜き蕨 昆布 辛抱
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