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Snapdishの料理写真:ふんわり鳥胸とコリコリ筍とカシューナッツの炒め物
ふんわり鳥胸とコリコリ筍とカシューナッツの炒め物
塩麹につけて冷蔵庫に一週間忘れられてた鳥胸で 子どももパクパク 柔らか に出来ま...
材料: 鳥胸 タケノコ 韮 とかピーマンとか緑の カシューナッツ炙る...
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Snapdishの料理写真:え?後からお醤油!?春の恵み筍ごはんで籠弁当❤
え 後からお醤油 春の恵み筍ごはんで籠弁当
我が家 炊き込みご飯だけはお味の好みが 分かれてしまうんですよね 特に筍ごはん ...
材料: お米 お水 顆粒昆布だし 下味用 塩 下味用 お酒 下味用 ...
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Snapdishの料理写真:むね肉の塩茹で♪
むね肉の塩茹で
昼に塩茹でしたグラム38円のむね肉と新玉を肴にして晩酌スタートです ベルセルク黄...
材料: グラム38円のむね肉 新玉
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Snapdishの料理写真:チキンと大根の和風煮(o^^o)
チキンと大根の和風煮 o o
チキンと大根を昆布と鰹だしで煮ました もちろん生姜もたくさんね 一人生姜祭り 艸...
材料: チキン骨付き 大根 生姜薄切り だし昆布 無添加顆粒鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:葉月さんの黄金比で「優しい味のかれい煮」
葉月さんの黄金比で 優しい味のかれい煮
葉月さんが 娘さんにバトンを渡すという煮魚の黄金比 朝ご飯用に 葉月さんのレシピ...
材料: かれい切身 葱の青い部分 生姜スライス 水 酒 みりん 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:あったか〜い!キムチ鍋(o^^o)
あったか い キムチ鍋 o o
今日も寒い一日でした キムチ鍋を食べて暖まりましょう うちの定番になっているキム...
材料: 豚肉薄切り 白菜 ニラ 人参 大根 キノコ類 豆腐 キムチ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のたまり漬 木綿豆腐  豆腐の味が濃厚になります。お酒に合います。
豆腐のたまり漬 木綿豆腐 豆腐の味が濃厚になります お酒...
強風と乾燥が激しいので外干ししてみました
材料: 木綿豆腐 醤油 生姜 だし昆布 ネギ 砂糖
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Snapdishの料理写真:五目豆のつもり(*^.^*)お豆さんは女性の味方だよね♪
五目豆のつもり お豆さんは女性の味方だよね
こんにちは メッセージにも書かせていただきましたが 顔の見えない世界で やり取り...
材料: 大豆の水煮 戻したひじき 人参 冷凍の枝豆 水 粉末の鰹だし...
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Snapdishの料理写真:味つきしゃぶしゃぶと雑炊
味つきしゃぶしゃぶと雑炊
昆布 顆粒だしでしっかり味つきのスープにして野菜と共にいただくのが特徴
材料: 昆布 鰹だし 昆布茶 塩 醤油 料理酒 好みの千切り野菜 好...
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Snapdishの料理写真:ポン酢うどんを食べたい為の鍋〜カンタンにシロカちょいなべで😄
ポン酢うどんを食べたい為の鍋 カンタンにシロカちょいなべ...
うどんをポン酢しょうゆで食べるのが大好き だから具材は豚ロースしゃぶしゃぶ用と白...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 白菜 冷凍うどんor生うどんorゆ...
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Snapdishの料理写真:何でも入れましょう鍋
何でも入れましょう鍋
ボンはバイト パパと二人で冷蔵庫にあるもんでお鍋 水菜は大好物なのでハリハリ風に...
材料: カツオと昆布のだし 醤油 酒 好きな具材
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】だしパウダー de ベーコンときのこの和風クリームパスタ
食卓を紡ぐおたより便 だしパウダー de ベーコンときの...
週末 おたより便が届きました 早速 土曜日のお昼に リーフレットに載っていた き...
材料: にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り オリーブオイル ベ...
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Snapdishの料理写真:睦月✳︎金曜日《お弁当》
睦月 金曜日 お弁当
昨日の夕飯の残りと作り置きで週末のお弁当 自分弁当 わっぱ弁当 お昼ごはん ラン...
材料:  
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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