だし汁  塩  のレシピと料理アイデア

今夜のメイン料理は カルビ焼肉 彩り野菜を 山盛り添えました ししゃも明太マヨネ...

今日は 息子が好きないなり寿司を作りました 油揚げは 一度茹でて味がしみやすくし...

今日は祝日 23日 土 の夕飯です 鶏肉ピカタ もやしナポリタン おからの炊いた...

今日は 切りもちとエビ団子を具材にして茶碗蒸しを作りました とろりとしたあんが口...

親子丼 きゅうりの酢の物 ふろふき大根 胡麻味噌仕立て 玉子スープ です きゅう...

昨夜に続き 筍 料理 の夕飯 彡 筍ごはん 美味しいですね シンプルに油揚げと炊...

金曜日 ちらっと 雪が降りました 今夜は久々に 五平餅 作りました 　 炊き立て...

梅雨らしい 空模様の月曜日です 夕飯は 彩り野菜と魚と豆腐 揚げ鱈と野菜の甘酢炒...

今週も ボチボチやりましょう 夕飯は 鯵の刺身と蒸籠蒸し 昨夜 長男と彼女が来て...

今夜のメインは ローストビーフ 昨夜仕込んで準備万端 楽ちん 厚揚げ網焼き 胡麻...

月曜日 今週も宜しくお願いします 　 ようやく雨が上がって嬉しい反面 真夏の暑さ...

あっちゅう間に金曜日 1月も終盤 久々に たこめし 炊きました 和食のようで じ...

鶏つくねと根菜の甘酢あんかけ　　 根菜は茹でておき水気を取ります　　 鶏つくねを...

鶏の胸肉 シメジ えのき 山芋をだし汁でさっと煮て 柚子胡椒と塩麹で味を整え も...