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Snapdishの料理写真:茄子と椎茸の赤だし
茄子と椎茸の赤だし
7月26日 お味噌汁
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Snapdishの料理写真:【鰯フライと肉じゃが定食】
鰯フライと肉じゃが定食
土曜日のルーティン 行きました 今夜はメインは 品の和食 新鮮な鰯は サクッとフ...
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Snapdishの料理写真:カレー肉じゃが🥔🐖
カレー肉じゃが
モニターキャンペーンでいただきました ハウス食品さんの 味付カレーパウダー バー...
材料: 豚こま切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん サラダ油 だし汁...
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Snapdishの料理写真:【今夜は"トンテキ定食です‼️】
今夜は トンテキ定食です
晩酌 家飲み 金曜日の晩ごはん ニンニクで焼いた トンテキ だし巻き卵 大葉なめ...
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:超ガーリック唐揚げ
超ガーリック唐揚げ
モニター投稿です 17種類のフレーバーから第2弾 ストロングガーリック 味 スト...
材料: 鶏もも肉 だし醤油 片栗粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:【定番メニューの晩ごはん🌃】
定番メニューの晩ごはん
久々に チヂミ 焼きました 野菜色々 具沢山でボリューミー 和食を合わせた おつ...
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Snapdishの料理写真:大根とにんじんとワカメの旨味だしお味噌汁
大根とにんじんとワカメの旨味だしお味噌汁
簡単料理 お味噌汁 味噌汁2杯分の配合 干し椎茸昆布水400ml 煮干し水100...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん(ごはんは福島県産福笑い、生姜天、ひじき煮、納豆、しじみ汁(赤だし)、キムチ)
今日の朝ごはん ごはんは福島県産福笑い 生姜天 ひじき煮...
朝食 家飯 自炊 福島県産福笑い 福笑い 生姜天 ひじき煮 納豆 しじみ汁 赤だ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:すじ煮込み、ブリの塩焼き、温野菜、つみれの味噌汁
すじ煮込み ブリの塩焼き 温野菜 つみれの味噌汁
3月8日 水 数日前から花粉症の症状がひどくなってきたので 今年も薬を飲み始めま...
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Snapdishの料理写真:【🍶晩酌 家飲み 📝レシピと献立】
晩酌 家飲み レシピと献立
お酒がすすむ 和食の夕飯 豚肉の生姜焼き 小松菜煮浸し ボイルやりいか ごまドレ...
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Snapdishの料理写真:すいとん入りかき玉汁
すいとん入りかき玉汁
孫たち用ご飯
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Snapdishの料理写真:ねぎ焼き朝ごはん。松浦のおじいちゃんにもらった葱がたくさんあったので。

#本日の朝ごはん 
◎ねぎ焼き
 小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ2、水大さじ8、だしの素小さじ2を混ぜたものに葱を加えて、弱火で両面焼く。醤油やポン酢を付けて食べる。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎冷奴
ねぎ焼き朝ごはん 松浦のおじいちゃんにもらった葱がたくさ...
 
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