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手料理
- 2023/03/11
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カレー肉じゃが🥔🐖
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- じゃがいもは大きめのひと口大に切って水にさらし、水気を切る。
玉ねぎはくし形、にんじんは乱切りにする。
- 2
- フライパンにサラダ油を熱して豚こまとじゃがいもを炒める。肉に火が通ったら玉ねぎとにんじんを加え、油がまわるまで炒める。
- 3
- だし汁を加えて煮立て、アクをとったら火を弱めて3分煮る。
- 4
- ☆を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 5
- カレーパウダーを加え、全体に行き渡るように混ぜたらできあがり。
もぐもぐ! (45)
リスナップ (3)
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ハウス食品さんの「味付カレーパウダー バーモントカレー(甘口)」を使用して
いつもの肉じゃがをカレー味に
少しパラパラと加えるだけでしっかりカレー感が出ます。カレーと材料がほぼ一緒なだけあってまさに肉じゃがとカレーの中間、いいとこどり。
手軽に使えるパッケージで、煮汁に加えたり下味に使ったり最後にふりかけたりと 様々な使い方ができそう。
カップラーメンなんかのちょい足しにもいいと思います。
とても美味しくいただきました
ありがとうございます🙏🏻✨
#味付カレーパウダー#カレー肉じゃが#肉じゃが#煮物#ハウス食品#手作り#レシピ