久しぶりのお弁当です 月は思いもしない大変なことや苦しいことが続き お料理できる...
材料: 豚 ひき肉 玉ねぎ小ぶり 醤油麹 今回は減塩醤油 甜菜糖
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いつもは甘酒そぼろを使って炊いたり 鶏ミンチで作る煮物ですが モニターでいただい...
材料: 里芋 大豆のお肉ミンチ 甘酒 味醂 醤油 水 あごだし お好...
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おうち中華の醍醐味 辛さの調整はお好みにカスタマイズできる 旨辛が病みつきになる...
材料: 細麺うどん 豚肉挽肉 豆板醤 砂糖 バラチャーシュー ねぎ ...
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だし豆腐は 豆腐を水切りすることで水分が抜けた気泡に出汁醤油の味わいがしみて美味...
材料: 豆腐 お好みで だし 鰹だし ヤマサの醤油 お好みの野菜
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朝からトロリンな冬瓜のそぼろ煮 焼き鮭の香り 味噌汁に入れた海苔の香り 日本人で...
材料: 冬瓜 ひき肉 砂糖 ヤマサ一滴 みりん 出汁 小松菜 片栗粉...
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マルコメさんから頂いた 大豆のお肉と粒みそを使ったレシピ 大好きなかぼちゃのそぼ...
材料: かぼちゃ 大豆のお肉 お水 みりん 粒みそ 片栗粉 ネギ 枝...
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美味しそうな松輪の鯖を発見したので 一本一本丁寧に中骨を抜いて揚げて香味ソースを...
材料: さば三枚下ろし 付け合せセロリ 青じそのみじん切り ネギの粗...
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胃に優しいものをと 冷蔵庫にあるもので考えたら 煮物になりました お肉も少しは入...
材料: 蕪 里芋 挽肉 酒 みりん 砂糖 薄口醤油 だしパック 水 ...
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ナス寿司と牛肉寿司を よくセットで作ります 今日はナスだけ 大人は わさびのせが...
材料: 細めのナス ごま油 ダシ醤油 お好きなトッピング材料
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