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これは一週間前に息子が作った試作です 息子 1 月ほど前にわたしに あのさぁー ...
材料: 生地 Butter グラニュー糖 卵黄 ローストアーモンドプ...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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深夜になりましたが 明日から3日間帰省するので 手土産用に以前自家製酵母使いで作...
材料: 8個分 きな粉生地 きな粉 強力粉 白玉粉 ドライイースト ...
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今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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おはようございます 今日は少しゆっくり出勤っといっても もうすぐ家を出ますが 久...
材料: じゃがいも パルミジャーノチーズ 長葱 ホワイトソース バタ...
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皆様おはようございます 今朝は朝投稿が出来た 本日はボリューミーな 炙り焼き鳥ど...
材料: 鶏もも肉 醤油 みりん 酒 ざらめ 水溶き片栗粉
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昨日焼いたパンです 緑茶の葉の在庫がたくさんあったので 水分に淹れた緑茶を使い ...
材料: 6個分 リスドォル 塩 砂糖 ドライイースト 緑茶の葉 無塩...
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SD を初めてから 週間も来なかったのは初めてです すっかりサボりぐせが定着して...
材料: 鶏もも肉 ココナッツオイル 酒 はちみつ みりん 醤油 長ネ...
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今日のパンは 胡桃とかドライフルーツが入ったパンのつもりでした でも なんだかフ...
材料: リスドォル ライ麦粉 全粒粉 塩 砂糖 生イースト イースト...
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