昨夜の1品です 最近加熱したトマトが好きでよく作っていたお料理を マヨネーズソテ...
材料: トマト 甘長とうがらし ピーマンでも可 えのき茸 マヨネーズ...
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こんにちは ご無沙汰しております 今日は茄子が安かったので豚バラと合わせて生姜焼...
材料: 茄子 豚バラ肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 黒酢 油 鷹の...
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白だしで炊いたご飯に 刺身用帆立貝柱の醤油焼きと菜の花を混ぜました 帆立貝柱ご飯...
材料: 米 白だし 冷凍帆立貝柱LLサイズ 菜の花 ホタテに振る塩と...
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cocoちゃんのおからの稲荷から おからを見直し 今度はパンに入れてみたら ふわ...
材料: 生おから 強力粉 砂糖 ココアパウダー バター スキムミルク...
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おはようございます お陰様で風邪はだいぶ良くなりました まだ少々鼻声ですが もう...
材料: オイルサーディン ニンニク 醤油 青ネギ レモン お好みで
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昨日届いた大麦を生地に練り込んだ 大麦pizza です ホームベーカリーで作るの...
材料: ピザ生地 強力粉 薄力粉 もち麦 ゆでたもの 水 オリーブオ...
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昨日焼いたパンです 緑茶の葉の在庫がたくさんあったので 水分に淹れた緑茶を使い ...
材料: 6個分 リスドォル 塩 砂糖 ドライイースト 緑茶の葉 無塩...
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砂糖を使わず 糀甘酒を使ってミニパンを作りました 一次発酵まではホームベーカリー...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 無塩バター 糀甘酒の素 濃度2倍 ...
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皆様おはようございます 今朝は朝投稿が出来た 本日はボリューミーな 炙り焼き鳥ど...
材料: 鶏もも肉 醤油 みりん 酒 ざらめ 水溶き片栗粉
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往年愛用のレシピ 鱈のオーロラソース焼きです 愛用レシピは生クリームは使ってませ...
材料: 鱈切り身 レモン汁 塩 胡椒 白ワイン オーロラソース マヨ...
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