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Snapdishの料理写真:茄子の味噌煮パルメザンチーズかけ🍆
(ウイスキー入りコンポート☆リメイク)
茄子の味噌煮パルメザンチーズかけ ウイスキー入りコンポー...
飲みかけのウイスキー と今夏最後の茄子を使ってコンポートを作りました 時期外れに...
材料: コンポート 茄子 大 ウイスキー 水 砂糖 みそ煮 ORGA...
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Snapdishの料理写真:昆布茶でタコ飯!とアオサの味噌汁
昆布茶でタコ飯 とアオサの味噌汁
残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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Snapdishの料理写真:ふきのとうみそ
ふきのとうみそ
今週の常備菜 ほろ苦味噌 たくさんじゃないけどちょっと食べたくなる 去年の春はい...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とほうれん草の胡麻みそ炒め
鶏むね肉とほうれん草の胡麻みそ炒め
昨夜の主菜です 鶏むね肉と野菜を使ったヘルシーな味噌炒めです 甘めの味噌ダレが具...
材料: 鶏むね肉 ほうれん草 人参 しめじ ニンニク すりおろす 酒...
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Snapdishの料理写真:和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
昨日作った保存食2品です 味噌バジルペーストは 昨日咲きちゃんのいももちをつける...
材料: 和風味噌バジルペースト バジルの葉 生 白練り胡麻 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガの肉巻き&エシャロットの生ハム巻き😊❣️
ミョウガの肉巻き エシャロットの生ハム巻き
金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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Snapdishの料理写真:簡単♡鯖パテをルジェと共に🍹
簡単 鯖パテをルジェと共に
ルジェ来た 待ってました カルシウム意識して 鯖の水煮缶で作った簡単パテにリーち...
材料: 鯖の水煮缶 玉ねぎ ニンニク クレイジーソルト マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:椎茸のおつまみ🍄💕
椎茸のおつまみ
椎茸の肉詰めはよくやるけど 他に肉料理があったので ちょっと軽めのおつまみ作りま...
材料: 椎茸 ツナ缶小 青ネギ 大葉 マヨネーズ 赤味噌 いしづき ...
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Snapdishの料理写真:鯖のオレガノバルサミコフレッシュトマトソース
鯖のオレガノバルサミコフレッシュトマトソース
S Bの古 いレシピでありますが レシピ載せちゃったであります ゞ 材料のオレガ...
材料: 鯖 塩 胡椒 小麦粉 トマト バルサミコ酢 オリーブ油 オレ...
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Snapdishの料理写真:朝採れ野菜の冷や汁 オリーブオイル風味
朝採れ野菜の冷や汁 オリーブオイル風味
毎日猛暑が続いてますが 東京は今日も異常な暑さです 日中は暑くてとても畑仕事は出...
材料: きゅうり 中 ズッキーニ 小 トマト 中 生姜 茗荷 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:大麦たのしみ隊☆1月mission③ 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 3投稿目 毎年 蔵元から頂く酒粕 昨年末にも...
材料: 酒粕 もち麦 醤油
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Snapdishの料理写真:豆乳白味噌チーズフォンデュを夏野菜で。
豆乳白味噌チーズフォンデュを夏野菜で
このあっつい日 見てくれた方も暑苦しさ倍増でしょうが道連れにしちゃいます 熱々な...
材料: とろけるチーズ 豆乳 酒 ニンニク 白味噌 醤油少々
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Snapdishの料理写真:紅しぐれ大根とツナの味噌マヨあえ
紅しぐれ大根とツナの味噌マヨあえ
ORGANICみそパウダー 大活躍中のわが家の食卓 いつもは普通の大根にお味噌 ...
材料: 紅しぐれ大根 ツナ缶 きざみネギ 塩 ORGANICみそパウ...
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Snapdishの料理写真:ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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