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Snapdishの料理写真:茄子のトロントロン糀甘こうじ煮
茄子のトロントロン糀甘こうじ煮
大粒の雪が降って来た 北海道から おはようございます 昨日の晩御飯  生姜をたっ...
材料: 茄子 醤油 みりん 酒 糀甘酒 めんつゆ 醤油
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Snapdishの料理写真:スティック肉巻きおにぎり
\チーズ入り♪/
スティック肉巻きおにぎり チーズ入り
みそーす に はちみつを加えて あまーいそーすに こんがり焼いた肉巻きおにぎりに...
材料: ごはん 茶碗2杯分 片栗粉 小さじ1 豚肉薄切り さけるチー...
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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉
🐖低温調理の豚フィレ肉でニンニクソース🧄
蒜泥白肉 低温調理の豚フィレ肉でニンニクソース
Sous Vide Pork Tenderloin with Garlic Ch...
材料: 豚ひれ 香草 パクチー コリアンダー その他つけあわせ野菜 ...
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Snapdishの料理写真:ふんわり鶏むね肉と小松菜の中華煮✴
ふんわり鶏むね肉と小松菜の中華煮
今日の晩御飯の 品です 小松菜の立派なのが二束50円 解凍してたむね肉があったの...
材料: むね肉 酒 塩 砂糖 醤油 胡麻油 ニンニク 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
牛すじを見つけた日 これで今夜のメニューは決まった トロトロの牛すじに味が染み込...
材料: 牛すじ 大根 人参 生姜 青唐辛子 水 麹甘酒 醤油 青ネギ
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Snapdishの料理写真:ケイジャンソース春巻きサモサ風
ケイジャンソース春巻きサモサ風
ひき肉とジャガイモ炒めあえて 味付けをユウキ食品さんから頂いたケイジャンソースの...
材料: 牛豚ひき肉 ジャガイモ 玉ねぎ 春巻きの皮 ケイジャンソース...
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Snapdishの料理写真:いちごのぷりん🍓
いちごのぷりん
手作りいちごジャム を使って 娘と一緒にプリンを作ってみました 素朴な甘さと食感...
材料: いちごジャム 玉子 牛乳 練乳 バニラオイル
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Snapdishの料理写真:大蔵ざらい弁当
大蔵ざらい弁当
しらすやら塩昆布やらハムやら 頂き物が一向に減らないので お弁当にぶっ込み作戦で...
材料: インゲンの塩昆布和え インゲン 塩昆布 ごま油
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Snapdishの料理写真:子供が好きなガーリックベーコンパスタ
子供が好きなガーリックベーコンパスタ
お家でワイン スティホーム ワインソムリエ 栄養士 ジュニア野菜ソムリエ パスタ...
材料: パスタ 大蒜 新玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルで柚子胡椒クッキー🍻
オリーブオイルで柚子胡椒クッキー
甘み一切なしの 大人なクッキー ちょっと混ぜ過ぎて硬くなっちゃった 食べた後も ...
材料: 薄力粉 オリーブオイル 柚子胡椒 豆乳 水でも
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Snapdishの料理写真:雑穀米キノコごはんの和風カオマンガイお弁当
雑穀米キノコごはんの和風カオマンガイお弁当
昨夜の地震で 熊本を中心とする地域では激しい揺れに遭われ 甚大な被害も受けておら...
材料: 白米 雑穀 鶏肉 胸でもモモでも 長ネギみじん切り 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:#タコの #マヨチー焼き
タコの マヨチー焼き
定番お摘まみ蛸のマヨチー焼きです ピザに見えるけど蛸のスライスを敷いてマヨチー焼...
材料: 茹で蛸 マヨネーズ 好きなチーズ 玉ねぎ パプリカ ピーマン...
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Snapdishの料理写真:2017梅仕事
2017梅仕事
こんないい加減に漬けて不安だけど まあやってみる
材料: 梅 塩 砂糖 リンゴ酢 米酢
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Snapdishの料理写真:ポン酵母とクィックヨーグルト酵母再び
ポン酵母とクィックヨーグルト酵母再び
覚え書きも兼ねて ボンちゃん ポン酵母は ポン柑じゃないの ジュースなの 見に来...
材料: ポン酵母 ジュース 砂糖 酵母エキス クィックヨーグルト酵母...
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