外郎 ういろう もちっとした食感 名古屋の銘菓でお馴染みのお菓子です 本気で作ろ...
材料: 上新粉 上白糖 水 桜餡 桜の葉 桜の花の塩漬け 食紅 米油...
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こんにちは 先ずは 大きな地震がありましたね 近くにお住まいの皆様 お見舞い申し...
材料: 豆腐 合挽き肉 人参 乾燥キクラゲ 長葱 冷凍グリーンピース...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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大豆の麴のスイーツ粉 とっても気になっていたので 当選してないんですが スーパー...
材料: ホットケーキミックス 無塩バター 卵 グラニュー糖 くるみ ...
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ポキが食べたくて お刺身を買いに行ってきました お刺身とアボカド あと 醤油 コ...
材料: お刺身 アボカド 醤油 みりん コチュジャン 豆板醤 にんに...
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お昼に食べた冷麺 まだ春なのに なんだかすっかり暑くなって 冷やし中華が美味しい...
材料: かけ汁 薄口醤油 酢 出汁 胡麻油 生姜の絞り汁
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無花果のロールケーキです ビスキュイ生地は サクッとほわっと クリームをたっぷり...
材料: 卵白 3こ 砂糖 60g 卵黄 3こ 薄力粉 60g アーモ...
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また高野豆腐の実験 高野豆腐とエノキのみじん切りでヘルシーハンバーグにしてみまし...
材料: 挽肉 高野豆腐 エノキ タマネギ 人参 卵 ケチャップ 醤油...
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卵 バター不使用のケーキです お砂糖少なめですが 完熟バナナが甘みを補ってくれて...
材料: 皮が黒くなった完熟バナナ 油 砂糖 ホエイ HM ブランデー...
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ニラ醤油で味付けの小茄子のはさみ揚げ 紫玉葱の卵焼き ズッキーニのパン粉焼き ブ...
材料: 小茄子 豚 鶏挽き肉 どちらでも ニラ醤油 ニラ醤油がないと...
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蕪にするとちょっと大人の生ハム巻きに そこにクリームチーズを足して 塩味は先に塩...
材料: 蕪 生ハム クリームチーズ ブロッコリースプラウト 梅酢 片...
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ピリ辛でおビールが進みまくりな 酒蒸しレモンチキン めっちゃ簡単 間違いない旨さ...
材料: 手羽元 チリペッパー 創味シャンタン缶 にんにくチューブ 酒...
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