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Snapdishの料理写真:tamaさんの料理 グリルチキン&グリルポーク*塩レモンソース
tamaさんの料理 グリルチキン グリルポーク 塩レモン...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯、豚バラのあっさり焼き、小松菜のお浸し、じゃがいもとかりかりベーコンのチーズ焼き。豚バラには薄口醤油、ごま油、水溶き片栗粉、でソースを作ってみました。塩胡椒で焼いてソースに絡めたあとレモン汁をかけて頂きました
今日の晩御飯 豚バラのあっさり焼き 小松菜のお浸し じゃ...
 
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Snapdishの料理写真:塩豚作ります(o^^o)
塩豚作ります o o
 
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Snapdishの料理写真:朝から、二晩寝かせたグラタンを食す。うまーーー!グラタンって作り置き料理だったのか!(えっ常識?)
なんの変哲もない普通に作っただけのホワイトソースと、塩豚と根菜と、少々塩がきつ過ぎたくらいのペンネだけだけど、ソースが馴染んでうまーーー!
ムスっコは唯一マヨネーズが嫌いで、ホワイトソースの食べ物は警戒してあまり食べない
朝から 二晩寝かせたグラタンを食す うまーーー グラタン...
 
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Snapdishの料理写真:フィリピン料理のMUNGO(ムンゴ)作りましたん☺

緑豆を軟らかくなるまで茹でて、炒めたニンニク、玉ねぎ、トマト、干し海老、茄子、カリカリにした豚肉(シチュー用)とベーコンを加え煮込んだら塩胡椒、ナンプラーで味付けをして空心菜を加えて火を止めます。
食べる時に豚の皮を揚げたチッチャロンを上に乗せると美味しいですよん🙌
フィリピン料理のMUNGO ムンゴ 作りましたん 緑豆を...
 
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Snapdishの料理写真:★昨日の夕飯★
☆行列のできるラーメン(東京しょう油)
昨日の夕飯 行列のできるラーメン 東京しょう油
 
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けサムギョプサル삼겹살
塩麹漬けサムギョプサル
 
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Snapdishの料理写真:☆★4.7週末に作る常備菜★☆①ひじき入りそぼろ②豆苗と人参のツナ炒め③ツナと塩昆布の無限ピーマン④きゅうりと人参のピクルス⑤豚キムチ⑥新玉ねぎのマリネ⑦鶏肉としめじの照り焼きの炒め煮⑧ベークドポテト♪
4 7週末に作る常備菜 ひじき入りそぼろ 豆苗と人参のツ...
 
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Snapdishの料理写真:豚コマ角煮
豚コマ角煮
 
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Snapdishの料理写真:お弁当&朝ご飯。黒豚ヒレ塩麹焼きは、弁当分しか作らなかった。失敗。ミツバのお浸し、美味しい。
お弁当 朝ご飯 黒豚ヒレ塩麹焼きは 弁当分しか作らなかっ...
 
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Snapdishの料理写真:茅の舎だしで、つくねバーグ
作ってみました。
材料は、
鳥肉ミンチ、ネギ、卵、小麦粉、生姜、塩コショウ
に、茅の舎だしを袋から出して混ぜます。
茅の舎だしは、味が付いているので、
便利調味料な上、無添加なんです。
この組み合わせは、
味的には、あっさり魚類系豚骨ラーメン系バーグ、
不思議と、お肉なのに胸焼けもしないんで
茅の舎だしで つくねバーグ 作ってみました 材料は 鳥肉...
 
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Snapdishの料理写真:パンチェッタ

地元産の豚バラ肉のブロックが手に入ったので、パンチェッタ作りました。塩には凝った方が良いとの事でしたので、ヒマラヤ岩塩を使いました。
パンチェッタ 地元産の豚バラ肉のブロックが手に入ったので...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と自家産ピーマンと魚沼産マコモタケの塩昆布炒め
鶏胸肉と自家産ピーマンと魚沼産マコモタケの塩昆布炒め
 
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Snapdishの料理写真:おかずセットが並びました
おかずセットが並びました
 
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