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粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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今日の おやつはシガレットクッキー 朝 コミセンに行く前に 卵白を解凍しておき ...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 バター バニラエッセンス
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パイ生地の代わりに簡単にバケットでしてみたよ 具は手作りなめたけ ツナ グリーン...
材料: バケット 卵 牛乳 パルメザンチーズ 塩 胡椒 グリーンピー...
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たまごサラダとハムカツのサンドイッチが好きなのでイカの姿フライを代用にハムカツ風...
材料: 食パン レタス たまごサラダ イカの姿フライ マヨネーズ 辛...
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モニター品の焼きあごだしつゆを使って 昨日はベーコンを入れた だし巻き玉子を作り...
材料: 卵 ハーフベーコン 小口切りネギ 焼きあごだしつゆ 水 マヨ...
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先日のホームパーティーメニュー 1 新ジャガをじっくり揚げ焼きにしてカリッとさせ...
材料: 小ぶりの新ジャガ ベーコン バルサミコ 醤油 ニンニク オリ...
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生おからで濃厚なチーズケーキが出来ました o o おから感なし なのに通常のチー...
材料: 型1個分 生おから クリームチーズ 砂糖 バター 卵 レモン...
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先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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今日明日と娘と実家にプチ帰省の予定です 手土産に 子供の頃によくパン屋さんで買っ...
材料: パン生地 9個分 強力粉 米粉 ダイズラボ大豆粉 無ければ米...
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