関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:初秋の朝食☆手作りコーンスープと豆乳ブレッド
初秋の朝食 手作りコーンスープと豆乳ブレッド
手作りコーンスープ 茹でてばかりで少し飽きてしまったので コーンスープを作ってみ...
  • 96
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:げんこつメンチ
げんこつメンチ
久しぶりの投稿 今日はメンチカツで一杯 メンチポイント 豚ひき肉は使う量から1 ...
  • 991
  • 136
  • 4
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:蟹と帆立のタルタル/甘えび添え
蟹と帆立のタルタル 甘えび添え
かに缶と帆立を使ってタルタル にしてみました 玉ねぎを塩水にさらしてエグ味 をと...
  • 154
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:キーマカレー。
キーマカレー
とりミンチとナスのカレー チーズマッシュ トマト新玉ねぎズッキーニのマリネ
  • 538
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:6/9姫お弁当
6 9姫お弁当
お弁当 姫お弁当 姫のお弁当 おべんとう お昼ごはん 昼食 ランチ とり天 きん...
  • 197
  • 46
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:玉ねぎ天
玉ねぎ天
玉ねぎ 薄力粉 玉子 冷水 衣はとり天の余ったものにくぐらせて揚げる 白だし 麺...
  • 300
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:昨日の丸蟹汁の出汁と身を半分取っておいたやつで、蟹のトマトクリームパスタ🍝🦀
昨日の丸蟹汁の出汁と身を半分取っておいたやつで 蟹のトマ...
出汁を小鍋一杯分とっておいたので オリーブオイルで炒めたニンニクと玉ねぎ 蟹身と...
  • 435
  • 51
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、やがらのポワレ 白ワインソース、アボカドと天使の海老のタルタル仕立て、コーンスープ、ライス

ヤガラを今日はフレンチに。
本当にどう料理しても美味しい魚です(*^^*)

自家製マヨネーズに海老の頭や殻からとった出汁を加えた、エビ風味マヨネーズ。
アボガドや紫玉ねぎに絡んで、次々と食べたくなる美味しさで、幸せ(
今晩は やがらのポワレ 白ワインソース アボカドと天使の...
続き スープはあまり伸ばさず濃厚にして 食べるスープ コーンの自然な甘みが口に広...
  • 1,969
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘酒氷でひんやりまろやか
甘酒氷でひんやりまろやか
最近 スーパーに行くと 甘酒のコーナーが目立つ所にあるのを見かけます 米麹で作る...
レシピをチェック
  • 5,391
  • 72
  • 6
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:大和ルージュでピザ風お好み焼き
大和ルージュでピザ風お好み焼き
今月でラストの大和ルージュギリギリ間に合った 去年初めて出会って コーン好きな私...
レシピをチェック
  • 467
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:まるごと食べて鉄骨♪小あじの南蛮漬け
まるごと食べて鉄骨 小あじの南蛮漬け
揚げ物はしたくなかったけど 小あじちゃんと目があったので 材料 小あじ   匹分...
  • 267
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉のネギ塩炒め、オクラのゴマ和え、ごぼうサラダ、生野菜サラダ、ご飯、お味噌汁
鶏肉のネギ塩炒め オクラのゴマ和え ごぼうサラダ 生野菜...
野菜を沢山とりたくて お味噌汁の中身は わかめ 玉ねぎ 卵です
  • 602
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
  • 67
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚キムチ鍋。
豚キムチ鍋
豚肉 キムチ とり肉団子 白菜 えのき まいたけ しめじ 豆腐 春雨 うどん 玉...
  • 1,133
  • 74
  • 7
  • 1
  • 保存