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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(11)昆布だしをとってみる
夏休みの自由研究 11 昆布だしをとってみる
築地の市場には昆布の専門店があります このレシピは 吹田商店 に教わりました
材料: 昆布 水
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Snapdishの料理写真:けんちん煮🍲
けんちん煮
我が家はけんちん汁よりけんちん煮を作ります 煮しめみたいですが体が温まります
材料: 大根 里芋 こんにゃく 人参 玉ねぎ 豆腐 出汁 料理酒 み...
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Snapdishの料理写真:今年の雑煮
今年の雑煮
今年も江戸雑煮スタイルで作りました
材料: 大根 鶏モモ エビ 小松菜 鰹節 水 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリソースとゴボウと人参の味噌マヨ胡麻ポリポリサラダ💗
さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリ...
さくちーん なんか変だと思わない いつもと違うスーパーで シュウマイの皮買ったん...
材料: ゴボウ 人参 すし酢 麺つゆ 和風だし 味噌 すりごま 炒り...
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Snapdishの料理写真:ごま香るもやしナムル #かどやの純正ごま油濃口
ごま香るもやしナムル かどやの純正ごま油濃口
もやしナムル 今回は濃厚なごま油を使いました 普通のごま油よりも 味に深みが出て...
材料: 豆もやし 塩 鶏ガラスープのもと ラー油 濃口ごま油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:水切り不要の豆腐鶏つくね
水切り不要の豆腐鶏つくね
豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとちくわのコンソメカレー炒め
ピーマンとちくわのコンソメカレー炒め
本日はピーマンとちくわをカレー粉とコンソメ で炒めたものを紹介します カレーの香...
材料: ピーマン ちくわ A コンソメ A カレー粉
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Snapdishの料理写真:イタリア〜ン枝豆
イタリア ン枝豆
安直なネーミングでお恥ずかしい ビールに合います なまらうまいっしょ o
材料: 冷凍枝豆 大蒜 唐辛子 タネとる オリーブ油 塩 黒胡椒 粉...
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Snapdishの料理写真:HMで作るスタバ風スコーン
HMで作るスタバ風スコーン
mixiの簡単お菓子コミュのレシピです いっとき狂ったようにこればっかり作ってた...
材料: ホットケーキミックス マーガリン 板チョコ 水
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Snapdishの料理写真:新ジャガイモとささみの和え物
新ジャガイモとささみの和え物
先程のアップの中の 新ジャガイモとささみの和え物です 新ジャガイモのシャキシャキ...
材料: 新ジャガイモ ささみ 塩 少々 酒 大さじ3 三つ葉 わさび...
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Snapdishの料理写真:大根5種のカラフルロール寿司‼️
大根5種のカラフルロール寿司
綺麗なカラー大根を使ったロール寿司です ツナや卵焼き キュウリやカイワレなどお好...
材料: カラー大根 酢飯 お好きな具材 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:魚介のトマトソースがけ
魚介のトマトソースがけ
母から届いたトマトをトマトソースにして魚介と合わせてみたよ トマトソース 魚介
材料: デストロイヤー じゃがいも アサリ メカジキ ブラックタイガ...
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Snapdishの料理写真:梅酒
梅酒
簡単料理 節約料理 お酒 梅の日 6月6日
材料: 梅 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:香り際立つパルミジャーノで坊さんの気絶
香り際立つパルミジャーノで坊さんの気絶
畏れ多くもパルミジャーノ レッジャーノ 当選しておりました 東京デーリーさま S...
材料: なす オリーブオイル トマトソース 冷凍しておいたもの ブラ...
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