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昨日から煮込んでた肉骨茶が出来上がり 朝からすする 寒い山形の朝でも身体ポカポカ...
材料: スペアリブ ガラスープ ニンニク 生姜 ブラックペッパー ホ...
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塩糀パウダーを入れてみました 調味料がいつもより少なめでも まろやかで美味しさア...
材料: 大根 えのきだけ 水 麺つゆ オイスターソース 鶏だしの素 ...
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久しぶりにカルツォーネを作ったよ 約20cmくらいあるかな 包み焼きピザというか...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 オリーブオイル 水 茹で卵 玉ね...
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豚バラで餡かけチャーハンを作りました ご飯も炒めてチャーハンにしてから 餡をかけ...
材料: ご飯 なめこ にんじん 玉ねぎ 水 やさしい味わいのガラスー...
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